Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à toutes et tous vous remercier du fond du coeur pour tous vos gentils mots et commentaires à l’occasion des 1 an de ma petite Pauline.
Avec le soleil, revient l’envie de manger des petites salades composées.
Cette recette, repérée sur le magazine Cuisine Actuelle (de mars 2006), m’avait tout de suite interpellée, non seulement par son nom pas banal mais aussi parce que j’adore la moutarde à l’ancienne (rappelez-vous mes dernières papillotes!).
Une autre belle façon de cuisiner le poulet pour un soir de semaine! La sauce tomatée est très goûteuse.
J’aime bien les poêlées… Car ça permet de manger des légumes sans trop de difficulté ! Même les brocolis ! La poitrine fumée
Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients: 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive Sel et.
Aux beaux jours, il est toujours agréable de redécouvrir des veloutés originaux avec leur touche de fraicheur.
INGRÉDIENTS : 1 Kg poitrine de porc 4 cm d'épaisseur 50 gr de jus de citron jaune 50 gr de sauce soja 1 cac piment de Cayenne 30 gr de miel 20 gr de gingembre 1/2 oignon rouge 2 jus de citron vert 1 thermoplongeur PREPARATION : Mélanger le miel avec.
Tarte au brocoli, roquefort et poitrine fumée avec de la pâte feuilletée
Recette de l'Aveyron : la falette ou poitrine de veau farcie aux herbes comme les feuilles de blettes et viande hachée
Recette des petits pains sandwiches cuits vapeur, les Gua Bao de Taïwan, garnis de poitrine de porc confite.
J'ai dérivé une recette de brochette de cabillaud aux poivrons et à la poitrine en roulé allant au four.
Poitrine de veau farcie au four poitrine de veau farcie au four,je vous propose aujourd’hui,une recette facile de poitrine de veau farcie au four avec des champignons de paris et des pommes de terre fondantes!C’est un délicieux plat que je prépare souvent.
Ingrédients : 2 personnes 200 g de poitrine de porc pas trop grasse (moi j'ai pris de la fumée) 1 saucisse de francfort 1 pointe de levure chimique 1 saucisse de strasbourg 300 g de pomme de terre 100 g de choucroute 80 g de farine 3 oeufs 2 c à soupe.
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Cette fois c'est bon, plus de restes de la raclette de vendredi.