Cette fois c'est bon, plus de restes de la raclette de vendredi.
Oh la la une envie irrésistible de légumes, viandes et jus mijotés, mijotés.
Recette simple et qui change du filet de poulet aux champignons et crème fraîche.
Comment utiliser un pain de mie autrement qu'avec des croque-monsieur ? Et qui plus est avec peu d'ingrédients .
Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter.
Joli comme un bouquet, je n'a pas résisté, surtout que ça faisait un moment que j'avais envie d'y goûter.
Voici une idée pour utiliser les restes de raclette ou tout simplement par gourmandise.
Cette recette est très rapide à préparer et à cuisiner, idéal un soir en semaine :-) Vous pouvez la cuisiner en cocotte minute avec un même temps de cuisson ou en sauteuse, mais là le temps de cuisson sera beaucoup long (environ 1 h).
Il faisait trop chaud pour cuire les brochettes dehors au barbecue électrique, donc nous avons réalisé la cuisson dans une poêle-grill et c'était parfait.
Ce plat est très simple et rapide à cuisiner, il accompagnera parfaitement une viande ou volaille.
Le veau n'est pas forcément une viande que l'on mange souvent à la maison, car je trouve que c'est assez fade en goût et relativement cher.
Cette soupe, je la mange sur 2 jours et de 2 façons différentes et comme nous sommes 2 à en manger je la prépare pour 4 personnes pour que nous puissions en manger 2 fois.
Ca faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des cuisses de volaille farcies, mais je pensais que c'était quelque chose de difficile à réaliser.
Je suis complètement folle !!! en tout cas c'est ce que je me suis dit en préparant ma recette, car chez nous on n'aime pas le sucré-salé .
N ous avons tellement aimé les brochettes de poulet et poitrine marinées à l'orange pressée , que j'ai récidivé pour ces ribs de porc marinés au jus d'orange pressée, mais cette fois avec d'autres ingrédients et ça a super bien fonctionné :-) Par contre.
Tranches de poitrine de porc marinées noix et concentré de tomate à la plancha Je ne sais pas pour vous, mais je ne résiste pas à une (euh en fait 2) bonnes tranches de poitrines de porc marinées et grillées.
Croque monsieur gratiné à la béchamel, au bœuf et poitrine fumée A l'origine, ces croque monsieur étaient cuisinés pour 1 personne (qui n'aime pas les légumes je vous laisse deviner qui), donc pas d'oignons ni même une rondelle de tomate pour donner.
Soupe de potiron et légumes à la poitrine fumée Avec ce temps froid, je continue de manger une bonne soupe tous les soirs, mais j'aime changer de goût régulièrement.
Filet mignon de porc en croûte, à la poitrine fumée, champignons et mozzarella Ça faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de filet mignon de porc en croûte, et vu le temps chez moi en ce moment, c'était plutôt un plat bienvenu.