Loubia bônoise à l'ancienne, lham qass au carvi et coriandre, haricots coco blancs frais à la poitrine d'agneau , toutes les variétés de haricots sont
Brochettes de Dinde à la Plancha Marinées au Miel (pour 6 brochettes) Ingrédients: 800 gr env.
Poitrine de Dinde Rôtie- Country Patatoes Dans un Jus à la Bière (pour 6 personnes) Ingrédients: 800 gr env.
INGREDIENTS : Pour 7 saucisses environ 250 gr de poitrine de porc 750 gr d'épaule de porc boyaux 32 mm 17 gr de sel 3 gr de poivre PREPARATION : Mettre à dessaler le boyau Hacher ou faire hacher les viandes par votre boucher.
INGREDIENTS : 3 tranches de pain de mie 1 œuf dur 20 gr de mayonnaise 1 tranche d'emmental 3 tranches de poitrine fumée 1 œuf sel poivre PREPARATION : Cuire un œuf pour qu’il soit dur Ecraser l’œuf et le mélanger avec de la mayonnaise salée poivrée Couper.
Spaghetti Carbonara a la Romana (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de spaghetti (Barilla n°5) 500 gr de pancetta ou guanciale, (lard ou poitrine de porc) 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 dl de vin blanc 6 œufs (4 entiers, 2 jaunes) 1 bol de parmesan.
Le terre mer, un mélange plein de saveurs pour un repas de fêtes.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de joue de bœuf 6 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 gros oignons 3 gousses d’ail 2 clous de girofle 200 gr de poitrine de porc 1 petite boîte …
Ingrédients pour 2 personnes : 1 Aubergines 1 Petit bocal de Piquillos Fromage de Brebis ARRADOY 8 Tranches de poitrine séchée au poivre Sauce Basque SAKARI Douce Confit d’oignons au vin d&r…
Ingrédients pour 6 personnes : • 1/4 de poitrine roulée • 9 grains de poivre• 1 et 1/2 c à c de piment d’Espelette• 1 oignon piqué de 4 clous de girofle• 2 branche de thym• 2 feuilles de laurier• 1…
Un plat de haricots mitonnés avec du confit de canard, de la poitrine et divers saucisses, relevé d'une sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes • 4 cuisses de lapin • 4 tranches de poitrine fumée • 500 g de petits.
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots verts 150 g de poitrine de porc ou de veau 1 pincée.
Poitrine d'agneau aux pois chiches Ingrédients : 1 kg de poitrine d'agneau, 1 ognon, 1 petite boîte de pois chiches, 1 petite de tomates.
Recette du cari boucané pommes de terre.
Présentation du rougail boucané bringelles réunionnais (974).
Présentation du porc au caramel Vietnamien.