Soupe de châtaigne au foie gras
Soupe de châtaigne au foie gras
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 400 g de châtaignes bio en bocal 200 g de foie gras cru ou en bloc si vous en avez un 100 de poitrine fumée (ou comme moi s'il vous reste un morceau de jambonneau.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 400 g de châtaignes bio en bocal 200 g de foie gras cru ou en bloc si vous en avez un 100 de poitrine fumée (ou comme moi s'il vous reste un morceau de jambonneau.
La cuisine, c'est lui... et moi !
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Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson
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Soupe au potimarron et châtaigne, neige de foie gras
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Foie gras et biscuit châtaigne, la recette de Benoît Bulant
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Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin
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Faisan, à la crème de foie gras d'oie, accompagné de toasts foie gras d'oie et de galettes de pommes de terre
Un faisan, à la crème foie gras d'oie.
Pour votre valentin ou valentine…..le foie gras se décline… »feuilleté de foie gras aux pommes »
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Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.
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Qui a gagné le foie gras d'oie de Foie Gras Gourmet ?
Une petite main innocente a tiré au sort le gagnant.
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