J’avais envie de réaliser ma pâte de pistache maison, en cherchant sur internet j’ai trouvé des recettes avec des pistaches crues, et là impossible de trouver des pistaches crues.
Pour une tarte Pâte: Mélanger 250g de farine, 125g de beurre, 2 oeufs, 7g de sel.
Sur le blog je n'ai pas encore publié de galette des rois, pourtant tous les ans je teste une version différente .
Je vous propose ce soir une délicieuse recette de financier au bon goût de thé matcha avec des éclats de pistaches.
Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 150g de poudre d amandes - 50g de pate de pistaches - 100 g de sucre glace - 2 œufs + 1 jaune pour la dorure - 100g de beurre ramolli 1) Travailler le beurre et le sucre jusqu'a l'obtention d'une pommade.
2 rouleaux de pâte feuilletée pour la crème pâtissière : 85 ml de lait demi-écrémé 20 g de beurre 25 g de sucre 1 jaune d’œuf 10 g de maïzena pour la crème frangipane pistache fleur d’oranger : 150 g de sucre glace 150 g de beurre 150 g de poudre de.
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Facile et rapide cette terrine de poulet est néanmoins délicieuse !
2 rouleaux de pâte feuilletée pour la crème pâtissière : 85 ml de lait demi-écrémé 20 g de beurre 25 g de sucre 1 jaune d’œuf 10 g de maïzena pour la crème frangipane pistache fleur d’oranger : 150 g de sucre glace 150 g de beurre 150 g de poudre de.
Aujourd'hui je vous propose une tarte au pamplemousse, avec une crème d'amande et de pistache.
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs(pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Une recette simple, inratable, hyper gourmande pour garnir vos layer cakes macarons, vos gâteaux ou en topping de vos cupcakes !!!
D'abord, pourquoi des kumquats ? pour la petite histoire, j'ai fait goûter ça à mes filles et elles ont adoré, donc j'en prenais un peu toutes les semaines et il n'y en avait jamais assez, jusqu'au jour où j'en ai acheté un peu plus et elles ont décidé.
J'ai récemment fait l'acquisition de ce moule Demarle, d'ailleurs si vous cherchez une conseillère, la mienne est super! Je vous la recommande et en plus elle est blogueuse comme moi, son blog est La cuisine de Silena.
Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #93.
Une autre recette de mendiants ici en forme d'étoile avec une garniture aux amandes émondées, pistaches et baies de goji.