Des petits gâteaux à croquer et à laisser fondre dans la bouche sans remord hésitation.
Je vous propose de petits cookies pour fêter le retour du printemps.
À l'approche des fêtes, je vous propose une façon contemporaine de présenter la bûche :des couches de génoise à la pistache alternées avec.
Vous connaissez le "rosé/pamplemousse", je vous propose le pistache/pamplemousse.
Je prends un peu d'avance sur la saison au moment où je fais cette recette, mais quand je suis tombé sur une belle botte d'asperges, j'ai eu envie de faire ce
Une nouvelle recette de galette des rois, après la traditionnelle (ICI), celle aux pralines roses(LÀ), celle aux pistaches et cerises amarena (ICI).
-Une base de pâte feuilletée inversée (recette ICI)
Cela fait un moment que je voulais poster une recette de pains aux raisins, ou d'escargots aux pistaches et au chocolat.
Les financiers sont de délicieux petits gâteaux qui ont été crées vers 1890 par le pâtissier Lasne, aux alentours de la Bourse de Paris.
Voici quelques temps, Traou Mad avait beaucoup aimé mon petit reportage que j'avais réalisé sur leur usine à Pont Aven (voir le reportage ICI).
Ultra riche, ultra moelleux, ultra savoureux, je vous propose cette fois mon cake ultra pistache ! Vous connaissez sans doute maintenant mon amour pour les
Une tarte originale! Un mélange de crème d'amandes à la pistache, surmonté de demi-pêches.
Voici une de mes créations et cette tarte risque de surprendre vos invités et sans doute doute vous-même! La fève tonka a des saveurs de café, pistache,
La pâte de pistaches est comme la pâte de noisettes et le praliné, une base culinaire en pâtisserie.
Après les Baklawas aux amandes avec une pâte maison, je me suis dit qu'il était intéressant de vous proposer également une version avec des
Tous les ans j'essaie de vous proposer une nouvelle galette des rois.