Du jardin les framboises évidemment !!! 😉 De quoi faire un bon goûter rapide et facile, j'utilise également le financier comme biscuit dans les entremets;, c'est délicieux.
Cette recette de cake à la pistache est originale.
Ingrédients : pour 9 moelleux de 8 cm de diamètre 3 nectarines blanches (ou nectarines jaunes) 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de poudre d’amande 1 cuillerée à café de levure chimique 110 g de beurre doux 90 g de sucre en poudre 1 pincée.
Nougat parfumé au chocolat noir et au cacao, garni d’un mélange de fruits secs (amandes, pistaches et noisettes) et de fruits confits (au choix).
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.
Terrine de poulet aux pistaches : pour un repas spécial ou apéritif, voila la recette facile pour réaliser ce plat chez vous.
INGREDIENTS (17 à 18 pièces) 75g de poudre de pistache100g de farine complète d’épeautre45g de poudre d’amande1 cuil à café rase de badiane en poudre15 ml de miel d’acacia20ml d&r…
Ma recette de clafoutis aux abricots et pate de pistaches m'a permis d'utiliser les abricots très mures que j 'avais dans mon frigo .
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon.
Un Gâteau yaourt framboises et pistaches tout tendre et tout moelleux et bien parfumé que vous pouvez accompagner d'un coulis de framboises.
Vous cherchez comment vous régaler facilement et rapidement avec un bon dessert ? Cette recette d’abricots farcis à la ricotta délicieusement garnie de pistaches est si facile et rapide à réaliser …
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Crème glacée à base de crème anglaise parfumée à la pâte de pistache (maison) et agrémentée d’éclats de pistaches concassées préalablement torréfiées.
Je ne suis pas trop "sucrée" mais le dimanche j'aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille.
Gâteaux cuits dans la yaourtière Seb Multi délices.
Parfaits pour émerveiller le palais de vos invités, à la fois croustillants et moelleux, ce sont de vrais plaisirs en bouche, un délice pour les papilles.
Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits 1 œuf 10 g d’eau (1 cuillerée à soupe) 150 g de sucre en poudre 115 g de farine type 55 (ou farine type 45) 25 g de cacao en poudre 140 g de beurre doux 110 g de cerneaux de noix hachées 55 g de pistaches.
Encore un dip, très différent celui-ci dans sa couleur et ses saveurs ! Un pur délice qui a enchanté les convives.