Pâtissière
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Palais aux pommes Pink Lady® par Nina Métayer
Elue Pâtissière de l’année par Gault&Millau en 2017, Nina Métayer a imaginé un dessert unique : les Palais aux pommes Pink Lady.
Tartelettes aux framboises à la crème pâtissière
Les framboises fraîches ont un goût parfumé et subtil sans égal.
Le flan pâtissier de Jacques Genin, la recette
Une parfaite pâte brisée maison, une crème pâtissière vanillée, c'est la recette flan pâtissier de Jacques Genin.
Bûche chocolat au mascarpone
Buche chocolat au mascarpone recette bûche pâtissière facile au chocolat à déguster pour les fêtes, délicieuse bûche mousse au chocolat.
Bavarois mangue chocolat pour Noël
Un bavarois chocolat au lait surmonté d'une mousse mangue passion, de fruits exotiques et de décor chocolat.
Tiramisu Esprit de noël aux marrons glacés
Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.
Choux Craquelins Allégés (qui réussissent à tous les coups !)
Les choux, c'est LA peur de tous les pâtissiers Pourtant, ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué.
Pièce montée de choux à la fleur d'oranger
Une autre recette de pièce montée de choux ici avec une garniture à base de crème pâtissière à la fleur d'oranger.
Roulé au potiron et à la crème pâtissière
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Tartelettes aux pommes et crème pâtissière au rhum
Bonjour, J'aime bien faire mes tartelettes dans des moules à muffins, je trouve qu'elles sont bien plus moelleuses et le rendu est joli.
Ghriba Bahla
Ghriba Bahla , un biscuit de la spécialité pâtissière dans les pays du Maghreb, pour votre petit déjeuner, goûter ou une réception d'invités.
Gateau à la pomme, fraise et crème pâtissière
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Tourte aux poires, au cacao et à la crème pâtissière
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Gâteau à la pistache, à la crème pâtissière et aux pommes
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Brioche à la banane et à la crème pâtissière
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello
Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à du mois de juin.
Crème pâtissière au micro-ondes
Une façon rapide de faire pour les cuisinières qui veulent gagner du temps ou faire tout simplement une crème pâtissière au dernier moment.
Galette des rois à la frangipane (sans gluten et vegan)
Recette healthy : Galette des rois à la frangipane Préparation 4h15 Ingrédients : 2 pâtes feuillettées 340g de crème pâtissière à l’amande 200g de crème pâtissière à la vanille 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère 5cl de lait végétal…
Crème pâtissière à la vanille
Recette healthy : Crème pâtissière à la vanille Préparation 1h20 / Pour 50cl de crème Ingrédients : 1 gousse de vanille 50cl de lait végétal au choix (amande, riz ou soja…) 120g de sucre de canne blond 60g de fécule…