Pâtissière
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Fraisier à la crème pâtissière
La recette de Jean-Christophe Lorblancher, chef de l’Auberge du Château de Biron (24)Niveau de difficulté : facile
Torsades feuilletées
En voyant cette recette sur Instagram venant de La cuisine de bibou, cela m'a donné une idée pour un gouter rapide et surtout facile à réaliser 😀 Il y a juste la crème pâtissière à réaliser et à laisser refroidir, autrement tout le reste des ingrédients.
Gâteau Basque à la crème pâtissière parfumée au rhum au rhum
Bonjour, aujourd’hui je vous propose le gâteau emblématique du pays basque "le Gâteau Basque.
Brioche tressée crème pâtissière et pépites de chocolat
Nous voilà à la fin de semaine et pas de réveil le matin.
Escalope de veau sautées et haricots beurre au beurre citronné
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ( noix, sous-noix ou noix pâtissière ) 3 c.
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Pâtissière diplômée, autodidacte.
Millefeuille traditionnel
Bonjour les gourmands, Pour cette recette, j’ai pioché dans mes classiques du cap : un millefeuille composé d’une pâte feuilletée craquante, d’une crème pâtissière onctueuse, et d’un fondant pour le côté sucré.
Chinois pain d'épices & crème pâtissière à la clémentine
Je me dépêche de vous publier les recettes que j'ai réalisé ces derniers temps avec des agrumes car la saison touche carrément à sa fin ^^ Ici je vous propose un chinois bien moelleux, avec de la farine semi-complète, des épices et une crème pâtissière.
Mille feuilles 😋
La recette de la crème pâtissière est juste ICI Pâte feuilletée rapide : 250g de farine 5g de sel 125g d’eau froide 175g de beurre froid doux en cubes Placez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez pendant une minute à la main.
Crème Mousseline à la Noisette
Crème Pâtissière collée à la gélatine parfumé à la noisette (poudre et praliné Cazette) puis montée au beurre et à la crème liquide.
Brioches fourrées crème pâtissière à l’amande & chocolat {sans lactose}
INGREDIENTS (14 pièces) 450g de farine d’épeautre T1102 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco1 sachet de levure sèche (7g)80g de margarine végétale250ml de lait d’amande tiéd…
Chinois
Une délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (ou raisins secs) 😋 En général ce gâteau plaît au plus grand nombre, alors à votre robot !!! 😉 Les ingrédients (pour un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre) La pâte.
It’s My Birthday !!!
Hello Hello !! Voilà … on y est … Le passage à la trentaine… Je n’en reviens pas encore… Je n’arrive pas à me dire que j’ai 30 ans ! C’est fou !!! Alors … Quoi dire d’autre si ce n’est de continuer à profiter comme je l’ai fait ces 29 premières années.
Tarte feuilletée multi-fruits à la crème pâtissière
Pour parfaire l'excellent repas que vous préparerez sans doute pour la fête des Pères, et comme promis dans notre dernier article, voici une excellente tarte aux fruits multi-vitaminée et très colorée.
Spécial fêtes de fin d'année N°2 : bûche salée crabe, saumon fumé, gambas
Vous avez dit salée ! Oui oui vous avez bien lu .
Tarte Légère aux Fraises
Tarte légère aux fraises WW, une délicieuse tarte aux fraises parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière légère à la vanille et de belles fraises de saison, un merveilleux dessert léger facile et simple à réaliser.
Crème Pâtissière au Chocolat au Thermomix
Crème pâtissière au chocolat au Thermomix, recette d'une savoureuse crème pâtissière, facile à faire au thermomix, parfaite pour garnir vos gâteaux, choux.
Chinois à la crème pâtissière avec Thermomix
Nous vous présentons la recette du chinois à la crème pâtissière avec Thermomix, un délicieux gâteau qui plaira à toute la famille.
Mille-Feuille Chocolat au Thermomix
Mille-feuille chocolat au Thermomix, recette d'un gâteau délicieux entre le craquant de la pâte feuilletée et la douceur de la crème pâtissière au chocolat.