Pâtisserie
11 823 recettes
Comment préparer les naans au fromage
Les naans au fromage sont une délicieuse spécialité originaire du sous-continent indien.
Sucre vanillé maison
Je vous propose une recette toute simple , je garde toujours les gousses de vanille utilisées pour la pâtisserie et je les fais sécher avant de les stocker dans ma boite à sucre en poudre.
Melon pan
<Em><em>Découvrez comment préparer chez vous le melon pan ! Le melon pan est probablement l'une des pâtisseries japonaises les plus connues avec son pain doux et moelleux entourés d'une fine croûte de biscuit </em>sucré et croustillant.
Cake citron vert menthe – Yann Couvreur
Ce cake citron vert menthe est une délicieuse création de Yann Couvreur publiée dans son ouvrage « La Pâtisserie ».
Quel est le matériel professionnel dans une boulangerie-pâtisserie ?
Le matériel professionnel indispensable dans une boulangerie pâtisserie
Crème Chantilly Thermomix en Quelques Minutes
La crème chantilly est un classique de la pâtisserie française, réputée pour sa légèreté et sa douceur.
L’Art de la Pâtisserie Française à Travers les Âges : Thème Idéal pour un Mémoire
Découvrez l'évolution de la pâtisserie française à travers les siècles et explorez pourquoi c'est un sujet idéal pour un mémoire académique.
Pain Perdu Roulé au Nutella
Ingrédients : ( 14 roulés au Nutella ) 14 Tranches de Pain de mie 14 Cc Nutella 4 CS Huile d'olive 60g Sucre cassonnade 60g Lait 3 Oeufs Recette : > Aplatir le pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie > Etaler le chocolat sur l'ensemble de la tranche.
Les 20 meilleurs gâteaux de kermesse
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Pâte à Choux
La pâte à choux, grand classique de la pâtisserie française mais inventée par un italien ! Le Cuisinier de Catherine de Médicis, Popelini.
La brioche léopard super tendance
Découvrez la brioche léopard, la nouvelle tendance culinaire qui marie saveur et esthétique.
TARTELETTES AUX PRUNES MIRABELLES ET CRÈME PÂTISSIÈRE
Tartelettes* aux prunes jaunes mirabelles à la crème pâtissière à la vanille, pâtisserie fruitée des plus délicieuses, une croûte qui fond en bouche,
Macarons à la fraise (option menthe)
Je continue dans les fraises avec un classique de la pâtisserie française : les macarons.
IDEES DE GÂTEAUX- TARTES- PÂTISSERIE- CHARLOTTES- CHEESECAKE - DESSERT ET GOÛTER FÊTE DES MERES
Des idées de gâteaux et pâtisserie pour la fête des mères, une variété de gourmandises pour dire bonne fête à toutes les mamans du monde.
Croissant vs pain au chocolat : quel est le choix le plus sain ?
Quelles différences nutritionnelles entre le croissant et le pain au chocolat ? Y a-t-il un meilleur choix pour la santé ? Réponses
Cheesecake Basque, mais pas basque !
Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.
Les meilleures idées cadeaux pour un homme quinquagénaire qui aime cuisiner
10 idées cadeaux pour un homme quinquagénaire qui aime la cuisine et la pâtisserie !
Crème pâtissière au café - Crème Pâtissière 🍰
La crème pâtissière au café est pour moi la meilleure variante des crèmes pâtissières, souvent utilisée en pâtisserie pour garnir les choux, les éclairs et les.