Pâtisserie
11 823 recettes
Recette Mousse au Chocolat
Découvrez notre délicieuse recette de mousse au chocolat, un dessert élégant et onctueux qui ravira vos papilles.
Pain au chocolat ou chocolatine ? Aux origines d’un éternel débat
Retour sur la véritable origine de cette viennoiserie, dont le nom déchaîne toujours les passions.
Roule à la Cannelle
Découvrez le délice sucré du Roule à la Cannelle, une pâtisserie incontournable qui allie une pâte moelleuse et une généreuse garniture à la cannelle.
Chocolatine à l'Air Fryer
Les chocolatines à l'air fryer sont une version rapide et savoureuse des traditionnelles viennoiseries françaises.
Gâteau ultra moelleux aux poires
Ce gâteau ultra moelleux aux poires est une douceur qui séduira les amateurs de desserts fruités et légers.
Cake zébré facile et moelleux
Le cake zébré est un classique de la pâtisserie qui apporte une touche artistique à votre table.
L’utilisation et l’intérêt des chablons pour la pâtisserie
La pâtisserie est un art qui requiert précision et créativité.
Crème Diplomate
Découvrez la Crème Diplomate, une délicieuse préparation pâtissière alliant crémeux et légèreté.
Chaussons aux Pommes
Les chaussons aux pommes sont une délicieuse pâtisserie à la fois croustillante et fondante, idéale pour un goûter ou un dessert gourmand.
Top 10 des organisateurs de placards - spécial cuisine !
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Portokalopita
Portokalopita est une pâtisserie grecque succulente, célèbre pour sa texture moelleuse et son goût intense d’orange.
Recette de Tompouce (Millefeuille)
Dessert classique de la pâtisserie qui se compose de couches de pâte feuilletée croustillante et d'une généreuse garniture de crème pâtissière, le tout recouvert d'un glaçage sucré.
Comment faire des croissants comme à la boulangerie
Les croissants sont un symbole incontournable de la pâtisserie française.
Petits choux à la chantilly vanillée-praliné et Choux à la crème pâtissière et glaçage royal
Succombez à nos choux gourmands.
Tarte aux pommes simple
La tarte aux pommes simple est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa simplicité et son goût fruité.
Gâteau polonais à la pâte à choux
Le gâteau polonais à la pâte à choux ou Karpatka est une pâtisserie traditionnelle polonaise, nommée d’après les montagnes des Carpates.
Tarte Tatin revisitée : le secret du caramel beurre salé
La tarte tatin, c’est l’histoire d’une erreur devenue une légende gourmande.