Patate douce

Patate douce

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Purée

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Les recettes de cuisine "Patate douce" et "Purée" - page 13


Purée de patate douce

Purée de patate douce

 Ma récolte dont je suis très fière.

Parmentier de cabillaud à la patate douce

Parmentier de cabillaud à la patate douce

Pour changer du parmentier classique, essayez avec une purée de patates douces bien parfumée aux épices….

Purée de potiron et patate douce

Purée de potiron et patate douce

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Parmentier de canard au potiron et à la patate douce

Parmentier de canard au potiron et à la patate douce

Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées

Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce

Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce

Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.

Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.

Curry de poulet au lait de coco et purée de patates douces

Curry de poulet au lait de coco et purée de patates douces

Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet Un peu d’huile d’olive ou de tournesol 1 belle cuillerée à café de curry en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail 30 cl de lait de coco 600 g de patates douces 2 cuillerées à soupe de lait ou de crème fraîche.

Purée de patate douce, chorizo et chèvre

Purée de patate douce, chorizo et chèvre

Ingrédients : pour 3 personnes 1 patate douce (350 g poids net) 100 g de bûche de chèvre 70 g de chorizo fort 1 cuillerée à café de gros sel Préparation : Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux.

Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

En dessert, la patate douce rappelle un peu la purée de marrons.

Purée de patate douce au Thermomix (version 2)

Purée de patate douce au Thermomix (version 2)

Une bonne recette de purée aux saveurs sucrées qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches, rouges ou encore du canard etc…

Purée de patates douces au thermomix

Purée de patates douces au thermomix

Voir l’article pour en savoir plus.

Soupe toute douce de patate douce

Soupe toute douce de patate douce

La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.

 Sauce aux cèpes + Endives braisées + Purée exquise

Sauce aux cèpes + Endives braisées + Purée exquise

Nous avions hier un invité et quelque chose à fêter, j’avais trois beaux médaillons de filet, je les ai cuits simplement au bar.

Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Il y a un bon moment que je voulais cuisiner une sorte de pâté chinois avec du canard.

Pigeon et sa purée de patate douce

Pigeon et sa purée de patate douce

Recette N°730 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le pigeon: 2 pigeons 1 carotte.

Pavé de bison sauce champêtre et sa purée de patate douce

Pavé de bison sauce champêtre et sa purée de patate douce

Recette N°800 Ingrédients pour la purée : 1 kg de patate douce 1 petite boite de maïs 20 cl de crème pour la purée Ingrédients pour la sauce: 50 g de beurre pour la sauce 1 cuillère à soupe d'huile 1 échalote 1 ail 5 cl de Porto 30 cl de vin rouge 2.

Purée de carottes aux épices – Recettes autour d’un ingrédient #26

Purée de carottes aux épices – Recettes autour d’un ingrédient #26

La carotte est l’ingrédient choisi par Samia du blog Nuances culinaires , marraine ce mois-ci du défi Recettes autour d’un ingrédient créé par par Samar du blog Mes inspirations culinai…

Purée de navets boule d’or et patate douce

Purée de navets boule d’or et patate douce

Pour accompagner mon agneau aux épices, j’ai eu envie d’un petite purée aux saveurs douces mais inhabituelles.

Crumble purée patate douce noix de pécan et miel.

Crumble purée patate douce noix de pécan et miel.

Dégustation du crumble purée patate douce noix de pécan miel et gingembre.

Purée de patates douces coco piment

Purée de patates douces coco piment

Purée de patates douces coco piment Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press et le Presse agrumes pour faire cette purée aromatisée idéale pour accompagner de nombreux plats de viande et plutôt originale.

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