Patate douce

Patate douce

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Purée

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Les recettes de cuisine "Patate douce" et "Purée" - page 12


Mafé vegan

Mafé vegan

Éplucher les carottes et la patate douce et les couper en petits dés.

Ecrasé de patate douce aux noisettes

Ecrasé de patate douce aux noisettes

Cuire la patate douce selon la méthode de son choix : vapeur, dans de l'eau bouillante ou au four sans peler.

Purée de patate douce à la crème de coco

Purée de patate douce à la crème de coco

Délicieuse purée, douce et colorée, qui plaît beaucoup aux petits comme aux grands.

Oeuf mollet, purée de patates douces , crème d'Ossau Irraty et petits artichauts grillés, chips de patate douce

Oeuf mollet, purée de patates douces , crème d'Ossau Irraty et petits artichauts grillés, chips de patate douce

Ceci est une recette "boite mystère" réalisée avec 5 ingrédients choisis par une abonnée à la page facebook du Blog.

Gratin d’oignons rouges

Gratin d’oignons rouges

Ah les oignons, je les adore même s'ils me font pleurer à chaque fois que j'en cuisine! En l’occurrence ils font surtout pleurer mon homme car je lui délègue régulièrement cette tâche ingrate! J'avais lu qu'il suffisait de tirer la langue en coupant.

Spécialité d’Algérie : Maâkouda

Spécialité d’Algérie : Maâkouda

Voilà un moment que j'avais entendu parler des maâkouda en me promenant sur des blogs et il me tardait d'en faire.

Parmentier au chorizo

Parmentier au chorizo

Entre le chorizo et moi c'est une histoire d'amour qui dure.

Curry rouge au tofu au four

Curry rouge au tofu au four

Curry rouge au tofu au four

Dip patate douce et noix de cajou

Dip patate douce et noix de cajou

Aujourd’hui, préparez-vous à vous régaler et à vous gaver de patate douce! Je vous propose un dip à la saveur légèrement sucrée et épicée, avec en bonus le petit côté addictif des noix de cajou.

Purée de patates douces, carottes, petits pois au curry

Purée de patates douces, carottes, petits pois au curry

Aujourd'hui, c'est Thanksgiving aux Etats-Unis! Au même titre que la dinde, la purée de patate douce est un incontournable de tout Thanksgiving qui se respecte… Pourtant, la purée ne s'est pas intégrée tout de suite aux premiers repas de Thanksgiving.

Purée de patates douces aux oignons caramélisés

Purée de patates douces aux oignons caramélisés

Jingle bells, jingle bells, jingle bells rock, nana nana na nana nana.

Purée de patates douces

Purée de patates douces

Pour changer de la traditionnelle purée de pommes de terre, il suffit d'y mettre la moitié de patates douces pour obtenir une purée légèrement sucrée aux saveurs exotiques.

Petit Parmentier de confit de canard et sa purée de patate douce aux lamelles de topinambours

Petit Parmentier de confit de canard et sa purée de patate douce aux lamelles de topinambours

Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons).

Purée de patate douce au curcuma / cumin

Purée de patate douce au curcuma / cumin

  Une jolie purée toute douce et orangée, gorgée de vitamines bonne mine ! Bye bye le froid qui arrive un peu de couleur et de.

Purée de patates douces & carottes

Purée de patates douces & carottes

Une purée toute douce en gout qui ravira les papilles des petits et des grands ! La patate douce et les carottes se marient très bien ensemble.

Morteau en crépinette, morilles, sauce au Brillat Savarin

Morteau en crépinette, morilles, sauce au Brillat Savarin

Morteau en crépinette, morilles en sauce au Brillat Savarin et graines de Carvi, purée de patate douce et poires pochées au vin aux Griottines .

Dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

Dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.

Maquereau grillé et purée de patates douces au gingembre

Maquereau grillé et purée de patates douces au gingembre

Poisson, maquereau, patate douce, gingembre, coriandre

Purée de patates douces

Purée de patates douces

  Douce et sucrée, cette purée se marie très bien avec toutes les viandes.

Filet mignon de porc à l’ananas, citron et sauce soja

Filet mignon de porc à l’ananas, citron et sauce soja

Un plat sucré salé avec une touche d’acidité.

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