Présentation de la purée de patates douces aux épices Aujourd'hui je vous propose la recette de la purée de patates douces qui va changer de la purée traditionnelle aux pommes de terre.
Une saveur douce, sympathique et originale qui se marie très bien avec différentes viandes.
Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 croissants 10 pruneaux 100 ml de vin blanc 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 16 cuisses de cailles 300 ml de vin doux de Málaga 2 patates douces ou boniatos blancs 2 gousses d’ail .
Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de cabillaud 12 champignons 1 oignon 100 ml de vin blanc 250 ml de crème 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Montbéliard 800 g de patates douces 1 oignon 4 c.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pintade ou un chapon de pintade 150 g de morilles surgelées ou 15 g séchées 2 tranches de.
Ingrédients (2-3 personnes) 3 grosses patates douches 4 petites pommes-de-terre farineuses 1 grosse tranche de potiron (+/- 300gr) une.
Une variante de la traditionnelle purée de pommes de terre et qui plus est, vraiment excellente.
Un plat très doux que j’ai réalisé principalement pour essayer une méthode de cuisson du poulet peu orthodoxe.
Les fêtes approchent à grands pas.
Bonjour les gensssss! j'espère que vous allez bien, moi oui!je vais pas vous raconter ma vievie qui doit encore plus ressembler à celles.
Recette fait avec le cook expert Avis perso : La purée était très bonne et lisse ;-)A un moment de remplacer par le batteur, j'ai eu peur du coup de pas pouvoir mouliné ma purée .