Déjà la fin de l'automne ? Bientôt l'hiver et son lot de fêtes, d'invitation, de réception... Mais pas de panique, on vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères. Que ce soit pour une réunion de famille ou d'amis cet hiver, nous avons le quelque chose pour rendre votre repas plus festif !
Cuisiner à moindre coût n'est pas toujours facile, surtout en hiver. C'est pourquoi nous avons décidé de vous proposer 10 recettes à moins de 5 € par personne à faire cet hiver. Avec ces recettes, vous pourrez profiter des plats typiques de la saison sans vous ruiner !
Pour réaliser ces recettes, nous avons privilégié les produits de saison et les ingrédients peu coûteux. Ainsi, vous pourrez cuisiner des plats savoureux sans vous ruiner. Parmi nos recettes, vous trouverez des soupes, des plats mijotés ou encore des gratins qui réchaufferont votre hiver !
Nos 10 meilleures recettes à moins de 5 € par personne
Lasagnes à la bolognaise : le plat familial et pas cher par excellence, vous pouvez en faire une grande quantité et congeler des portions sans problème.
Plat de Lasagne avec des côtes de blettes
Ingrédients : Côtes de Blettes cuites Viande hachée Oignons Grosse boite de tomates en morceaux Poivron (optionnel) Ail Sel, poivre Fromage à gratiner Déroulé : Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive et cuire la viande hachée et l’oignon coupé.
Lasagnes blettes mimolette (pas à pas en photos)
Une recette très facile à faire, il suffit de préparer une sauce béchamel avec de la mimolette râpée puis de l'ajouter aux côtes de blettes préalablem
Recette lasagne originale : un plat emblématique italien
La recette lasagne originale pour un plat emblématique italien apprécié pour ses couches de pâtes, sa sauce bolognaise savoureuse et son onctueuse béchamel.
Pâtes carbonara : plus besoin de présenter ce plat, les enfants adorent, c'est rapide, ça ne demande pas beaucoup d'ingrédients et c'est très abordable.
Spaghettis carbonara végétariens aux champignons et noisettes
Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.
Spaghetti Carbonara A La Romana
Une carbonara généreuse et gourmande, parfaite pour combler toutes les envies !
Ragoût de porc à la bière : un plat typiquement rustique et savoureux, parfait pour les soirées d'hiver.
Gratin de macaroni au four : 2 verres de pâtes, 2 verres de lait, 1 verre d'eau, 2 c. à s. de crème fraîche et du fromage râpé. Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four,
saler et enfourner 20 min à 200 °C.
saler et enfourner 20 min à 200 °C.
Risotto aux champignons : Du riz, un bouillon et des champignons frais. Rien de plus !
Soupe à l'oignon gratinée : une soupe typiquement française, parfaite pour se réchauffer les soirs d'hiver à servir en entrée ou en plat.
Coq au vin : un plat traditionnel français. Pour une recette encore moins chère, remplacer le coq par des cuisses de poulet.
Hachis parmentier : un plat savoureux et économique, idéal pour les soirs d'hiver. Le hachis parmentier est une super recette pour finir les restes de viande.
Un Hachis Parmentier de Butternut
Aujourd'hui, je vais vous régaler avec un hachis parmentier aussi original que fameux.
Hachis parmentier végétarien
Parfait pour un repas équilibré et gourmand, ce plat revisité est facile à préparer et idéal pour toute la famille.
Pot-au-feu : le plat familial par excellence, idéal pour se réchauffer les soirs d'hiver.
COMPOTEE DE BOEUF AUX OIGNONS
COMPOTEE DE BOEUF AUX OIGNONS 2 KG de viande a pot au feu ou tout autre viande a braisé 5 oignons 2 cubes de bouillon de boeuf ou du bouillon de boeuf maison sel poivre de l'eau epluchez et coupez en lamelle les oignons, mettre dans un poele a bords.
Fleischschnecke version végétarienne
Une recette alsacienne avec ces fleischschnecke (dans le Bas-Rhin ou en Moselle) ou fleischschnacka dans le Haut-Rhin, ce sont des petits roulés de pâtes à nouilles et de reste de pot-au-feu mais là c’est une variante végétarienne avec de la courge butternut,.
Tarte aux pommes fines : Étaler sur une pâte feuilletée 1 compote de pomme. Ajouter des fines lamelles de pommes. Enfourner 25 min) 180 °C.
Conclusion
Cet hiver, économisez de l'argent en préparant vos propres repas au lieu de manger à l'extérieur. Avec ces 10 recettes à moins de 5 € par personne, vous pouvez préparer des plats délicieux et nutritifs sans vous ruiner.
Donc, si vous cherchez à économiser de l'argent cet hiver, n'hésitez pas à essayer ces recettes bon marché et nourrissantes.
Donc, si vous cherchez à économiser de l'argent cet hiver, n'hésitez pas à essayer ces recettes bon marché et nourrissantes.