Déjà la fin de l'automne ? Bientôt l'hiver et son lot de fêtes, d'invitation, de réception... Mais pas de panique, on vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères. Que ce soit pour une réunion de famille ou d'amis cet hiver, nous avons le quelque chose pour rendre votre repas plus festif !
Cuisiner à moindre coût n'est pas toujours facile, surtout en hiver. C'est pourquoi nous avons décidé de vous proposer 10 recettes à moins de 5 € par personne à faire cet hiver. Avec ces recettes, vous pourrez profiter des plats typiques de la saison sans vous ruiner !
Pour réaliser ces recettes, nous avons privilégié les produits de saison et les ingrédients peu coûteux. Ainsi, vous pourrez cuisiner des plats savoureux sans vous ruiner. Parmi nos recettes, vous trouverez des soupes, des plats mijotés ou encore des gratins qui réchaufferont votre hiver !
Nos 10 meilleures recettes à moins de 5 € par personne
Lasagnes à la bolognaise : le plat familial et pas cher par excellence, vous pouvez en faire une grande quantité et congeler des portions sans problème.
Lasagnes à la bolognaise
Ces lasagnes à la bolognaise, délicieuses et faciles à préparer, sont une recette idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Lasagnes végétariennes aux légumes et à la Brousse
Ces lasagnes aux légumes et à la Brousse proposent une garniture végétarienne, originale et savoureuse pour ces célèbres pâtes italiennes !
Pâtes carbonara : plus besoin de présenter ce plat, les enfants adorent, c'est rapide, ça ne demande pas beaucoup d'ingrédients et c'est très abordable.
Pâtes à la Carbonara faciles
Réalisez facilement et rapidement cette recette des pâtes (spaghetti, tagliatelle) à la carbonara.
Pici à la carbonara au lard de Colonnata
Les pici et le lard de Colonnata, les cadeaux que je me suis offert lors de notre séjour en Toscane 🤣 .
Spaghettis Carbonara à la Pancetta au Cookeo : La Véritable Recette Italienne au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Spaghettis Carbonara à la Pancetta au Cookeo : La Véritable Recette Italienne au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Ragoût de porc à la bière : un plat typiquement rustique et savoureux, parfait pour les soirées d'hiver.
Gratin de macaroni au four : 2 verres de pâtes, 2 verres de lait, 1 verre d'eau, 2 c. à s. de crème fraîche et du fromage râpé. Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four,
saler et enfourner 20 min à 200 °C.
saler et enfourner 20 min à 200 °C.
Risotto aux champignons : Du riz, un bouillon et des champignons frais. Rien de plus !
Soupe à l'oignon gratinée : une soupe typiquement française, parfaite pour se réchauffer les soirs d'hiver à servir en entrée ou en plat.
Coq au vin : un plat traditionnel français. Pour une recette encore moins chère, remplacer le coq par des cuisses de poulet.
Hachis parmentier : un plat savoureux et économique, idéal pour les soirs d'hiver. Le hachis parmentier est une super recette pour finir les restes de viande.
Parmentier de topinambours au cabillaud
J’ai eu une très belle récolte de topinambours cette année, j’ai ramassé plus de quatre kilos.
Délicieux hachis parmentier de canard : cuisinez une version raffinée d’un classique français
Publié le 20/02/2025 13:00Le hachis parmentier de canard, une déclinaison raffinée du célèbre plat français, promet une expérience culinaire gourmande grâce à l’association de la richesse du canard confit et de la douceur des pommes de terre.
Pot-au-feu : le plat familial par excellence, idéal pour se réchauffer les soirs d'hiver.
Pot au feu de saucisson à cuire sauce aux cornichons
Une nouvelle version de pot au feu pour lequel j'ai utilisé un saucisson à cuire rapporté d'Auvergne.
Pot-au-feu de la mer, variante festive
Vous aimeriez changer, de la dinde ou chapon, Et cherchez une idée, pour le plat principal ? Pourquoi ne pas manger, une cocotte de poisson ? Ce plat est idéal : riche en saveurs iodées, Tout en légèreté, vous pourrez l'adapter, Au nombre d'invités.
Réinventez votre réveillon avec le pot-au-feu !
Recette à partager : faites bouillir 3 litres d'eau, ajoutez des légumes frais, un bouquet garni, de l'ail, du sel et du poivre, puis incorporez la viande.
Tarte aux pommes fines : Étaler sur une pâte feuilletée 1 compote de pomme. Ajouter des fines lamelles de pommes. Enfourner 25 min) 180 °C.
Conclusion
Cet hiver, économisez de l'argent en préparant vos propres repas au lieu de manger à l'extérieur. Avec ces 10 recettes à moins de 5 € par personne, vous pouvez préparer des plats délicieux et nutritifs sans vous ruiner.
Donc, si vous cherchez à économiser de l'argent cet hiver, n'hésitez pas à essayer ces recettes bon marché et nourrissantes.
Donc, si vous cherchez à économiser de l'argent cet hiver, n'hésitez pas à essayer ces recettes bon marché et nourrissantes.