Le Top des recettes de Parmentier
Parmentier de canard au potiron et à la patate douce
Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
Hachis parmentier à la patate douce et aux légumes
Cela fait longtemps que je n’ai pas fait de hachis parmentier, et comme dans le panier légumes de mon maraicher j’ai eu des patates douces et des pommes de terre, je me suis dis pourquo…
Parmentier de porc à la provençale
Pour 6 personnes: 350 gr de rôti de porc cuit 1 tranche de jambon 2 échalotes 1 grosse boîte de ratatouille 85 gr baguette traditio.
Hachis parmentier aux PdT en rondelles
Et oui je l'ai enfin faite celle ci aussi le traditionnel hachis de nos grands-mères mais bien sur revisiter à ma façon voyez la recette et.
Hachis parmentier de Cyril Lignac
Le hachis parmentier revisité par le chef Cyril Lignac qui associe viande de bœuf et chair à saucisse, surmonté d'une délicieuse purée de pommes de terre maison
Parmentier de confit de canard, sauce au foie gras
Parmentier de confit de canard et sa sauce au foie gras maison.
P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.