Ingrédients: ALIGOT 500 gr de pommes de terre 300 gr de tome fraîche 130 gr de crème fraîche épaisse 50 gr de beurre Sel, poivre HACHIS 500 gr de bœuf haché 2 oignons 4 ails30 gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Recette de Parmentier de potimarron au tofu fumé vegan végétarien sans gluten
Cauchemardesque pour certains, délicieux pour d'autres, le boudin noir laisse rarement indifférent.
~~Bonjour à tous hier c'était ma région d'origine la Provence avec les navettes, alors aujourd'hui c'est ma région d'accueil le Sud ouest avec un Parmentier de confit de canard au piment d'Espelette.
Voici une nouvelle recette tirée de l'application Jow , qui nous a franchement régalés.
Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.
J'avais envie de manger un hachis Parmentier, mais je ne l'aime pas cuisiné avec uniquement du bœuf.