Mariné
3 061 recettes
Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Rôti de sanglier mariné au vin rouge
Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"
Comment réussir l’achat de ses fruits de mer ?
Vous êtes un amateur de saveurs marines ? Choisir des fruits de mer peut toutefois constituer un défi.
Daube de porc façon sanglier
J’ai proposé à un déjeuner entre amis dimanche une daube de porc façon sanglier.
Rôti de porc mariné aux marrons
Un Rôti de porc mariné aux marrons à cuire en cocotte ou au four et à servir entouré de marrons avec la sauce bien parfumée.
Côtelette de perdreau Romanov de l’Auberge de l’Ill
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
Marinade de poitrines de poulet à l'asiatique
Le poulet est probablement la seule protéine animale que je consomme encore.
Saumon mariné et ses légumes croquants
Pour 2 personnes 2 pavés de saumon sans la peau 1cc d'huile de sésame 1cc de gingembre en poudre 1 cc de miel 1 CS de sauce soja salé.
Boîte de maquereau et purée de patate douce
La fraîcheur marine s'invite chez vous, petits et grands gourmands se régaleront avec cette sublime recette, un délice à dévorer sans modération !
Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati
Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati J'avais envie d'un plat rapide à cuisiner mais avec du goût.
Tofu mariné en croûte de sésame, nouilles soba, poireaux, radis (vegan, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Porc au caramel (recette cookeo)
Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 1 rôti de porc de 600g - 150ml de sauce soja - 100g de sucre - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 1/2 cac de 4 épices 1) Couper le porc en cubes.
Verrines de perles marines
Ces amusantes verrines font toujours leur petit effet et ne sont vraiment pas ruineuses.
Chou rouge et filet mignon à l'asiatique
Aujourd'hui je vous propose une version innovante de chou rouge braisé.
Filets de maquereaux, moutarde à l'ancienne, citron confit
Le maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et magnésium.
Anneaux de calamars à la plancha
Anneaux de calamars marinés à l'ail et aux herbes puis cuits à la plancha
![[Retour de pêche] 🔥 🐟 Thon mariné et courgettes au citron.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/10/les-gourmands-disent-3-retour-de-peche-thon-marine-et-courgettes-au-citron.jpg)