Préparez des brochettes de bœuf au vin rouge pour un repas simple et délicieux qui plaira à tout le monde.
Une explosion de saveurs marines et épicées : découvrez la magie des brochettes de seiches au curry.
Découvrez comment cuisiner simplement l'espadon !Ce gros poisson qui peut atteindre les 400 kg, est une mine d'oméga-3, avec une chair blanc nacré, ferme qui peut ressembler à celle du thon.
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Ca n'est plus une surprise, j'aime servir un apéritif dinatoire en particulier en fin de semaine.
Après avoir séché mes poivrons au soleil , j'ai choisi de les conserver en les faisant mariner dans l'huile d'olive, avec quelques branches.
Après avoir séché mes poivrons au soleil , j'ai choisi de les conserver en les faisant mariner dans l'huile d'olive, avec quelques branches .
Poivrons marinés à la moutarde et au miel dans la friteuse à air
Le collagène d’origine marine suscite un intérêt grandissant pour ses qualités et son efficacité.
Saumon mariné au poivron grillé, au grill plancha Durant notre séjour dans le Finistère, j'ai eu la chance de trouver une très bonne poissonnerie, et qui pratiquait des prix vraiment très raisonnables.
Je me doutais qu'il me resterait de ce poulet mariné rôti au four , car nous n'étions que deux à en manger.
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
Les rigatonis aux antipastis d’artichauts sont une recette gourmande et facile à réaliser, idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 6 poivrons (2 poivrons verts – 2 poivrons rouges et 2 poivrons jaunes) 1 pincée de sel fin 4 à 5 tours de moulin à poivre 2 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de jus de citron 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1.