Lyon
721 recettes
RECETTE DE DOS DE CABILLAUD AUX QUENELLES SAINT JEAN
La marque de pâtes Saint Jean a lancé une gamme de quenelles fraîches, en collaboration avec les Toques Blanches Lyonnaises.
IDÉES RECETTES AVEC LA MOZZARELLE DE BASTIANO
Où trouver une bonne mozzarella di bufala ? A Lyon, Bastiano en importe d'Italie.
Chauffe ! Chauffe ! « La gaufre lyonnaise »
Bon, ça change des glaces, oui, avec confiture ou du Nut… Là, je suis d’accord avec vous, cette recette est pour tous les gourmands d’un après midi, sous le soleil, en avant Boby.
Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes
Pommes de terre à la lyonnaise pour 4 personnes, un plat d'accompagnement français classique et si populaire.
Saucisson Pistaché en Brioche
Saucisson pistaché en brioche, pâte à brioche, saucisson à cuire, recette lyonnaise, recette facile, cuisine de bistrot, sauce beurre rouge
Soupe froide de petits pois, concombre et menthe
Je ne sais pas quelle est la météo du côté de chez vous, mais du côté de Lyon, on sort les t-shirt manches courtes, les lunettes de soleil et l'on se surprend à fredonner cette chanson "le lundi au soleil".
Quenelles à la sauce de crevettes
Ça fait 10 ans que j'habite à Lyon et ici la quenelle est une institution ! Alors j'ai eu envie de publier ici une recette de sauce aux carcasses de crevettes qui va super bien avec les quenelles de brochet.
Quenelles Lyonnaise sauce tomate olive avec le cake factory
Recette faite avec le cake factory Avis perso : ce plat est très simple mais j’adore sa😍 et nettement mieux que d’allumer le gros four😉 Accompagné d’une salade hum
Voyage gourmand : Que manger à Lyon et ses environs?
Photo James Cridland @Flickr Récemment, j'ai eu le plaisir de visiter Lyon et ses environs.
Galettes fines à la farine de pois chiche, épice et olives (La légumerie, atelier au Festival Lyon zéro déchet à Rillieux)
Récemment j'ai participé à un atelier "végétal" avec La Légumerie (clic) au Festival Lyon zero déchet à Rillieux (clic) ! Nous avons fait.
Quenelles de Lyon à la crème de chorizo
Les quenelles sont l'une des spécialités de la cuisine lyonnaise.
IDÉES RECETTES AVEC LA MOZZARELLE DE BASTIANO
Où trouver une bonne mozzarella di bufala ? A Lyon, Bastiano en importe d'Italie.
Les bichons au citron (spécialité lyonnaise)
Il y a déjà pas mal de temps que j'ai repéré et épinglé cette gourmandise.
Quenelles en ribambelle
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.