Lyon
465 recettes
Galette de Pérouges, la fameuse tarte au sucre…
Comme tout lyonnais qui se respecte, j’aime venir me balader de temps à autre dans la cité médiévale de Pérouges.
Les authentiques bugnes lyonnaises
La chandeleur et mardi gras approchant à grand pas, çà m’a donné envie de faire des bugnes.
Bar à vin le Bistrot de la Botte – Vieux Lyon
Il y a quelques temps, j’ai poussé la porte du Bistrot de la Botte, situé à proximité du métro Vieux Lyon (8 Rue Mgr Lavarenne).
Cook & Coffee – ateliers de cuisine
Hier soir, j’étais invité à découvrir Cook & Coffee (90 rue Vendôme, Lyon 6).
L’authentique saucisson brioché…
Bonjour à tous, on commence un peu à se connaitre, n’est-ce pas ? Du coup je n’ai plus besoin de préciser que j’ai posé mes valises et mon monsieur Woody à Lyon depuis déjà un bon…
A la découverte de Lyon avec Grégory Cuilleron – recette du gâteau Lyonnais
Aujourd’hui, je ne vous propose pas une destination lointaine, mais une escapade à Lyon, ma ville d’adoption.
Restaurant Cinq Mains – Grégory Cuilleron, Vieux Lyon
Il y a quelques mois, je rencontrais le très médiatique Grégory Cuilleron, je vous avais proposé une découverte de Lyon à travers son regard.
Bricks de poulet, miel, curry et raisins, Youtube Deux guignols en cuisine – spécial guest –
Aujourd’hui, en exclusivité mondiale, Nelly du blog un Lyon dans la cuisine est venue rejoindre la folle équipe de deux guignols en cuisine pour une petite session vidéo….
Concombres farcis, vidéo guest avec Marion « Yion de Lyon »
Aujourd’hui, Nous accueillons Marion, une voix bien connue des lyonnais…qui anime également le blog Yion de Lyon, un blog qui regorge de bons plans et d’idées sorties sur la régio…
CREVETTES A LA LYONNAISE !
Hier soir, pour ceux qui se trouvaient devant leur télévision, Lyon et sa gastronomie était à l’honneur avec Grégory Cuilleron dans l’émission la tournée des popotes sur France 5.
Sébastien Bouillet, une huitième boutique…On ne l’arrête plus !
De Lyon à Tokyo le talentueux pâtissier, un brin rock n’roll, est devenu au fil des années incontournable.
Anniversaire de sharingcuisine.org – Un weekend à Lyon pour deux gourmands à gagner !
Je viens de souffler la première bougie de sharing cuisine et je tenais à vous adresser un grand, grand, grand merci pour votre fidélité….
Notre Foodtrip rétro dans les rues de Lyon
Pour le final de cette saison 1 de deux guignols en cuisine, à l’heure où les plages sont bondées, où la crème solaire coule à flots….
Atelier cuisine Lyon – spécial foie gras
Salut à tous ! Vous pensez déjà à noël, les cadeaux, le réveillon… ?! Moi aussi ! Afin de ne pas être en stress la vieille de noël, nous allons préparer notre foie gras ensemble, ça vous ten…
Le secret du saucisson à la beaujolaise – maison Sibilia, halles Paul Bocuse
Aujourd’hui, la maison Sibilia nous ouvre ses portes.
Le beaujolais nouveau – l’ambiance lyonnaise
Hier nous sommes allés tester la température dans les rues de Lyon pour la sortie du Beaujolais Nouveau…Et vous, vous avez fait la fête…ou plutôt une soirée sous la couette ?! Nous avon…
Fête des lumières – Lyon
Bonjour les amis ! Je ne pensais pas publier d’article aujourd’hui…et puis finalement, j’ai eu envie de partager avec vous un petit instant de fête des lumières… j&rsq…
Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché
Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose donc les lentilles vertes du Puy préparées à la manière d…
Vigne et gourmandises – escale beaujolaise – recette du gâteau « grand-mère » lyonnais
Après une première étape en Champagne, cap sur le Beaujolais !
![[Astuces] réussir le parfait risotto !](/images/recipe/sharing-cuisine/2021/11/sharing-cuisine-astuces-reussir-le-parfait-risotto.jpg)
[Astuces] réussir le parfait risotto !
Hier, j’ai retrouvé 8 grands chefs à l’institut Paul Bocuse pour les préparatifs de la semaine du risotto qui se déroulera du 26 juin au 2 juillet à Lyon et Paris.