La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Le Kitchen Garden, petite cantine sympa dans le 7ème arrondissement de Lyon avec des produits frais et des plats maison.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
La recette parfaite des saucisses aux lentilles avec des lentilles vertes et du saucisson lyonnais à cuire
Je conçois qu'il n'est pas facile de trouver un bon saucisson pistaché quand on habite loin de Lyon.
Mercredi 1 décembre 2021, Ouest Délices était invité par la mairie de Lyon pour recevoir le label « made in Lyon ».
Quoi de plus rafraîchissant qu’une bonne salade pleine de bonnes choses ? Avec les hausses de températures, on avoisine souvent les 32° à Lyon du coup on mange pas mal de salades et de crudités.
Nous nous sommes tournés vers Le Mandarin, qui est le plus ancien restaurant chinois de Lyon.
On a atterrit la un peu par hasard un soir, mon mari y avait déjà mangé un midi et c’est à deux pas de chez nous.
Ça fait un moment qu’on avait envie de tester Zinc Zinc, au 2ème étage du centre commercial Confluence à Lyon.
Vous cherchez un endroit pour manger un truc entre copains et vous avez envie de vous régaler? J’ai ce qu’il vous faut! On a testé El pico de gallo il y a peu et on a adoré.
Après avoir passé la porte et le rideau, on est projetés dans un décor en matériaux bruts mais très cozy! On s’attable avec Brice Fournier et il nous raconte son joli concept, fidèle à l’image qu’on se fait de lui : un peu bourru mais très gentil!
La piadina, c’est quoi déjà? C’est une spécialité de la région de Romagne, une fine galette garnie d’ingrédients salés ou sucrés et généralement consommée dans la rue.
Du coup je suis partie sur un bon plat de pâtes à la tomate façon un peu provençale avec des olives, des herbes de Provence et du thon.