RECETTE DE DOS DE CABILLAUD AUX QUENELLES SAINT JEAN

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La marque de pâtes Saint Jean a lancé une gamme de quenelles fraîches, en collaboration avec les Toques Blanches Lyonnaises.

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Quenelles lyonnaises en mini cocotte

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Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune

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Quenelles natures

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  Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.

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Recette de cabillaud aux quenelles Saint Jean

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Nous sommes maintenant plus que deux à table donc pour moi c'est cuisiner différemment et juste pour deux.

Dos de cabillaud à la basquaise

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Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.

Quenelles fraîches nature à la sauce tomate et basilic maison

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Voici une recette de quenelles fraîches nature, de la maison Giraudet, accompagnées d'une sauce tomates basilic à l'italienne.

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