Lyon

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465 recettes

Les recettes de cuisine "Lyon" - page 11


Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Les quenelles sont des spécialités lyonnaises qui se composent de semoule de blé dur (ou de farine), de beurre, d’œufs, de lait et/ou d’eau et d’assaisonnements.

Bugnes de Lyon

Bugnes de Lyon

Qu'est ce donc cela? Il n'y a sûrement que les non-gourmands ( et oui ça existe, ceux qui pensent que manger est une perte de temps, voir pire, ceux qui non jamais faim, ni d'envie), bref les bugnes ont un passé très ancien mais elles sont toujours réalisées.

Ca pâtisse chez Michel et Augustin !

Ca pâtisse chez Michel et Augustin !

Soirée spéciale à la bananeraie Michel et Augustin de Lyon : cours de pâtisserie avec Mickaël de Bernachon, présentation des produits et du CAP pâtisserie.

Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Recette à base de quenelles lyonnaises au lait de coco, curry et crevettes comme en Thaïlande

Quenelles lyonnaises maison

Quenelles lyonnaises maison

Recette de quenelles lyonnaises natures maison, avec de la sauce ajvar et du pecorino.

Vos réalisations sont à l'honneur!!

Vos réalisations sont à l'honneur!!

Vos réalisations sont à l’honneur!! C’est vrai je ne fais pas souvent de mise à l’honneur et cette fois-ci j’ai regroupé pas mal de vos réalisations! merci à vous pour votre confiance!! la recette ici: gâteau normand aux pommes trop bon!! le gâteau normand.

Soufflés Lyonnais gratinés

Soufflés Lyonnais gratinés

Soufflés lyonnais gratinés, soufflé lyonnais ou grosse quenelle lyonnaise, un plat maison en sauce tomate gratiné qui se déguste à Lyon.

Les 3 recettes du mois

Les 3 recettes du mois

Les 3 recettes du mois Coucou mes amis!!! j’ai été un peu débordée ces derniers temps et peu présente sur le blog.

Les 5 recettes du mois de Juin

Les 5 recettes du mois de Juin

Les 5 recettes du mois de Juin On se retrouve encore avec un top des 5 recettes du mois que vous avez préférée.

Tacos lyonnais à la sauce gruyère

Tacos lyonnais à la sauce gruyère

Tacos lyonnais à la sauce gruyère, recette du tacos lyonnais, un tacos au poulet à la sauce gruyère (au fromage),le meilleur des tacos maison.

Les 5 recettes du mois de mai

Les 5 recettes du mois de mai

Les 5 recettes du mois de mai Je suis très très prise en ce moment et vraiment en retard avec mes publications,en attendant,voici les 5 recettes que vous avez le plus aimé ce mois!!! je vous invite à les découvrir ou bien les redécouvrir pour certains.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Délicieuses bugnes lyonnaises...les vraies!!

Délicieuses bugnes lyonnaises...les vraies!!

Délicieuses bugnes lyonnaises…les vraies!! Comme vous avez été très nombreux à lire la recette des bugnes sur mon blog,je la republie afin de vous faciliter la recherche ou pourquoi pas vous donnez l’envie d’en faire ou d’en refaire…c’est tellement un.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

Les 5 recettes du mois

Les 5 recettes du mois

Les 5 recettes du mois Je vous avais proposé il y a quelques temps de cela, de vous poster en chaque début de mois le top 3 des meilleures recettes du mois précédent, et finalement je m’aperçois aujourd’hui que les 3 recettes les plus consultées sur.

Les 5 recettes du mois d'Avril!

Les 5 recettes du mois d'Avril!

Les 5 recettes du mois d’Avril! Les 5 recettes du mois d’Avril, bonjour ! Comme chaque début de mois, je vous propose les 5 recettes du mois qui ont été le plus lues, celles que vous avez le plus testées et approuvées, le plus aimées quoi ! Et ce mois.

Le top des 5 recettes du mois de février

Le top des 5 recettes du mois de février

Le top des 5 recettes du mois de février Le top des 5 recettes du mois de février, bonjour ! Nous revoilà en début de mois pour partager encore une fois avec vous ce top que vous avez particulièrement aimé ce mois-ci! J’en profite pour vous remercier.

Pizza boisée à la sauce gruyère

Pizza boisée à la sauce gruyère

Délicieuse recette de pizza boisée,recouverte de sauce gruyère,une pizza qu l'on aime manger ici à Lyon

Bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!!

Bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!!

Bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies, recette bugnes lyonnaises moelleuses légères avec levure de boulanger, bugnes gonflées.

Bugnes lyonnaises au four

Bugnes lyonnaises au four

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