Lyon

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721 recettes

Les recettes de cuisine "Lyon" - page 11


Le beaujolais nouveau – l’ambiance lyonnaise

Le beaujolais nouveau – l’ambiance lyonnaise

Hier nous sommes allés tester la température dans les rues de Lyon pour la sortie du Beaujolais Nouveau…Et vous, vous avez fait la fête…ou plutôt une soirée sous la couette ?! Nous avon…

Fête des lumières – Lyon

Fête des lumières – Lyon

Bonjour les amis ! Je ne pensais pas publier d’article aujourd’hui…et puis finalement, j’ai eu envie de partager avec vous un petit instant de fête des lumières… j&rsq…

Les temps forts du sirha et de BIG (la biennale du goût) comme si vous y étiez !

Les temps forts du sirha et de BIG (la biennale du goût) comme si vous y étiez !

Vous n’avez pas pu faire le déplacement sur Lyon, quel dommage…vous êtes passé à côté du rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie….

[Tuto] des bugnes pour Mardi gras !

[Tuto] des bugnes pour Mardi gras !

Ce n’est pas un scoop Mardi Gras approche à grand pas…Et à Lyon, pour l’occasion, nous allons faire des bugnes ! Je vous proposais l’an dernier la recette des authentiques b…

Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché

Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché

Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose donc les lentilles vertes du Puy préparées à la manière d…

[Toscoro Tour] Venez cuisiner avec moi !

[Toscoro Tour] Venez cuisiner avec moi !

Les vinaigres balsamiques Toscoro vous invite à des ateliers cuisine gratuits à travers la France.

[Astuces] réussir le parfait risotto !

[Astuces] réussir le parfait risotto !

Hier, j’ai retrouvé 8 grands chefs à l’institut Paul Bocuse pour les préparatifs de la semaine du risotto qui se déroulera du 26 juin au 2 juillet à Lyon et Paris.

[Tuto] Verrine d’ avocat, thon et ananas

[Tuto] Verrine d’ avocat, thon et ananas

Et si l’on entamait le weekend tout en légèreté ?! Aujourd’hui, ma cop’s Nelly du blog un Lyon dans la cuisine me rejoint avec une recette express avec plein de bonnes choses deda…

[Gagne ton invitation] Lyon Tasting – Festival des grands vins

[Gagne ton invitation] Lyon Tasting – Festival des grands vins

Ce weekend a lieu la deuxième édition du festival Lyon Tasting au palais de la Bourse de Lyon.

[Noël solidaire] On bûche pour eux !

[Noël solidaire] On bûche pour eux !

L’évenement « On bûche pour eux » est à l’initiative du chef lyonnais Fabrice Bonnot, fondateur de l’association « envie d’un sourire &…

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn + 25.

FILET DE CHAROLAIS ROSSINI FACON MERE BRAZIER

FILET DE CHAROLAIS ROSSINI FACON MERE BRAZIER

Mes enfants m'ont gâtée avec des livres de cuisine vraiment passionnants.

SAINT-MARCELLIN PANES EN HABIT DE NOIX

SAINT-MARCELLIN PANES EN HABIT DE NOIX

Pour les amateurs de fromage, un véritable petit bonheur ! Ces fromages, chers au coeur des Lyonnais, se marient particulièrement bien avec.

GATEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES

GATEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES

Mon dernier p'tit loup en vacances chez deux de ses frères à Lyon m'a rapporté un sachet de magnifiques pralines roses.

BUGNES DE MARDI-GRAS

BUGNES DE MARDI-GRAS

Mardi-Gras aujourd'hui.

SALADE PAIMPOLAISE AUX SARDINES

SALADE PAIMPOLAISE AUX SARDINES

Une petite pause de quelques jours pour aller voir un de mes grands à Lyon et assister à la soutenance de thèse de sa douce moitié.

Et si on se donnait rendez vous en Live sur Facebook?

Et si on se donnait rendez vous en Live sur Facebook?

Demain, mercredi 6 juillet 2016, j’ai la chance de partir à Lyon pour retrouver Olivier de Sharing Cuisine et Clelia de Révelations Gourmandes pour le tournage d’une vidéo sur You Tube …

Tartinade de petits pois: la recette

Tartinade de petits pois: la recette

Pour ceux qui n’auraient pas vu la vidéo tournée avec Deux Guignols en Cuisine début juillet à Lyon, voici la recette de ma tartinade, parce que l’été est encore là et que c’est u…

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