C'est la saison des bûches, alors on en profite et on utilise à fond notre moule à bûche ! Cette fois, c'est une recette qui me trotte dans la tête depuis quelques temps : une bûche chocolat framboise ! Une alliance de dingue.
What [insert well known person] would eat if they were vegan Voilà la proposition du 24e jour du VeganMoFo Après avoir laissé tourne.
Bonjour, je vous présente une de mes créations, cela fait un petit moment que je l'avais réalisé, le voilà enfin pour ceux qui l'attendaient! Une pâtisserie gourmande en bouche tout en légèreté.
Voici une bûche que j'ai préparé, je me suis inspirée de la recette de Sonia pour la réaliser.
Aujourd'hui mon grand garçon a 14 ans, j'ai donc réalisé ce gâteau rien que pour lui! Il en aura deux autres, un à partager avec ses amis, et un avec la famille.
J'ai réalisé ce dessert afin de tester le moule Lékué Mini bûche carrée avec insert silicone x6 offert par Ma Spatule.
Bon j'avoue la couleur, n'a strictement rien à voir avec les parfums annoncés dans ce gâteau je suis tombée en panne de spray velours jaune, va falloir que je me fournisse à nouveau car j'ai quelques entremets à réaliser à base de citron prochainement.
Ce gâteau n'a failli pas voir le jour sur le blog au vu de son aspect.
Ne Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.
Bûche vanille framboises et biscuits roses - bûche de noël
Quand j'ai vu cette bûche aux jolies courbes, je me suis dit , qu'elle me plaisait bien .
Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc.
Êtes-vous prêts pour un cours de cuisine en live ? A l'occasion des 10 ans du Programme Alimentation & Insertion, retrouvez Chef Damien et Gérard Cagna, Chef étoilé pour un live haut en saveurs, ce vendredi 18 janvier à 18h30 sur le site 750 grammes.
J’ai revisité, comme 11 autres bloggeurs, une recette du calendrier 2013 du Programme Alimentation et Insertion.
Délice mousseux – Rhubarbe – Fruits rouges & Tonka Recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Ingrédients : pour 8 personnes Insert abricot 300 g de purée d’abricots sucrée à 10% 30 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine (4 g) Biscuit coco 75 g de noix de coco râpée 20 g de sucre glace 100 g de blancs d’œufs (40 g + 60 g) 10 g de crème fraiche.
Ingrédients : pour 9 personnes Les coques en chocolat noir 180 g de chocolat de couverture noir Mousse d’ananas 200 g de purée d’ananas 50 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine (6g) 25 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG L’insert coco.