Insert
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Layer Cake Chocolat Crémeux
Layer cake chocolat gourmand avec une génoise moelleuse au chocolat, un insert crémeux au chocolat noir et une ganache au chocolat noir (pour une layer cake de 15 cm 8-10 parts)
Tarte cheesecake aux fraises
Délicieuse tarte composé d'une pate sucrée garnie d'une crème d'amande, un insert coulis de fraises et un cheesecake sans cuisson.
Bûche Chocolat Caramel et crème brûlée
Pour le 24 décembre, j'ai préparé cette bûche chocolat caramel avec un insert à la crème brûlée.