Insert

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475 recettes

Les recettes de cuisine "Insert" - page 15


ENTREMET AU KIWI

ENTREMET AU KIWI

Coucou mes petits bonbons roses! Aujourd'hui je vous propose une recette d'entremet au kiwi composé d'une mousse au kiwi sur une dacquoise à l'amande avec un insert à la meringue.

Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.

Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges

Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges

Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.

Mousse poire avec insert

Mousse poire avec insert

Un dessert léger que l'on peut faire à l'avance.

Dôme pommes vanille

Dôme pommes vanille

La recette est réalisée pour un entremet de diamètre 18 cm.

Bûche Ispahan

Bûche Ispahan

Une bûche au parfum de rose, de lichis et de framboises Ispahan, c'est une ville d'Iran, mais c'est aussi le nom d'une rose ancienne et d'un célèbre dessert de Pierre Hermé.

Cake insert cœur choco

Cake insert cœur choco

Ingrédients (4 personnes): 200 Gr de farine 150 Gr de sucre 1/2 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de beurre Préparation: Préchauffer le four 180°.

Bûche insert roulé au Nutella

Bûche insert roulé au Nutella

Une bonne bûche au chocolat où j'insère un roulé au Nutella pour plus de gourmandise, à faire tranquillement chez soi.

Bûche choco-fraise insert raffaello

Bûche choco-fraise insert raffaello

Bûche chocolat et crémeux fraise, insert Raffaello et génoise vanille, vaporisé de spray effet velour vert.

Bûche chocolat fraises

Bûche chocolat fraises

Une bûche que j'avais fais il y a quelques années pour une dame qui m'est chère.

Buche glacé chocolat insert au praliné

Buche glacé chocolat insert au praliné

Ingrédients: BISCUIT 2 oeufs 60 gr de sucre 50 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel pépites de chocolat CRÈME BAVAROISE (crème anglaise+ crème chantilly) 1 œuf 250 gr de lait 60 gr de sucre 200gr de chocolat noir 250 gr de crème 30%.

ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

ENTREMET CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

Pour les amoureux de la noisette et du chocolat.

BUCHE FACON FORET NOIRE, INSERT GRIOTTES AU KIRSCH

BUCHE FACON FORET NOIRE, INSERT GRIOTTES AU KIRSCH

Ingrédients : - 1 pot de cerises au sirop (environ 360g égouttées) - ½ bouteille de kirsch (ou guignolet) - 50g de sucre blanc -.

BUCHE FACON MONT BLANC D'APRES UNE RECETTE DE "CONCOMBRE ROUGE"

BUCHE FACON MONT BLANC D'APRES UNE RECETTE DE "CONCOMBRE ROUGE"

Il s’agit d’une bûche composée d’un socle en meringue, d’un insert aux marrons, d’une mousse à la vanille, de vermicelles de marrons.

BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES

BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES

Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat DULCEY, d’un glaçage miroir au.

BUCHE MOUSSE CHOCOLAT NOIR-PRALINE "VALRHONA" ET SON INSERT MANGUE-PASSION

BUCHE MOUSSE CHOCOLAT NOIR-PRALINE "VALRHONA" ET SON INSERT MANGUE-PASSION

 Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat noir-praliné.

Buche pralinée avec insert clémentines

Buche pralinée avec insert clémentines

  Pour la mousse pralinée : - 3 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre en poudre - 26 cl de lait - 110 g de pâte pralinée aux noisettes - 3.

Buche mousse vanille avec insert fraises

Buche mousse vanille avec insert fraises

  Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.

Bûche de Noël (mousse Dulcey & insert passion)

Bûche de Noël (mousse Dulcey & insert passion)

Le dessert de Noël par excellence, la bûche.

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