Insert
475 recettes
Bûche cassis et son insert vanille
Cette année à Noël chez mes parents, je leur ai apportée une nouvelle bûche cassis et son insert vanille sans oublier sa dacquoise amande.
Roti de veau Orloff
Cette année pour la fête des mères, j'ai fait un roti de veau Orloff, vous savez le rôti qui est prédécoupé à qui l'on insert du bacon et du fromage.
Bûche vanillée et son insert citron
Aujourd'hui je vous propose une bûche vanillée et son insert citron que nous avons dégusté chez mes parents à Noël.
BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT, INSERT CREME BRULÉE ET BISCUIT À LA NOISETTE
Pour Noël j'ai réalisé deux bûches cette année, la première de Mercotte dont j'ai déjà parlé ici .
BUCHE VANILLE-CHOCOLAT BLANC, INSERT CREMEUX AU CARAMEL, CROUSTILLANT PRALINÉ SUR BISCUIT À LA NOISETTE, recette by MERCOTTE
Ce noël, j'ai réalisé deux bûches pour le 25 décembre midi .
Bûche praliné-citron
Une délicieuse Bûche praliné-citron qui se compose d'une mousse au praliné, d'un insert au lemon-curd et d'une base streusel-financier citron.
Entremets framboise verveine
Recette d'entremets framboise verveine : un joli dessert de fête composé d'une base en biscuits, une crème verveine, un insert framboise et un glaçage rose.
Entremets dragée framboise {Octobre rose}
Recette d'entremets dragée framboise tout rose pour l'octobre rose ! Un biscuit croustillant, un pain de Gênes, un insert framboise, une mousse dragée et un double glaçage miroir et spray velours.
Entremets ananas noix de coco
Recette d'entremets ananas noix de coco en forme d'ananas ! Un biscuit croustillant à la noix de coco, une dacquoise coco, un insert ananas acidulé, une bavaroise coco et un double glaçage :)
Entremets myrtille, vanille et chocolat blanc
Insert Crémeux vanille : -120g de crème liquide -1 gousse de vanille -1 jaune d’œuf -20g de sucre -40g de beurre -1/2 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.
Burger de veau insert mozzarella
Pour 2 : 350 g de veau haché 1 ou 2 boulles de mozzarella di buffala huile d'olive Saler un peu la viande et en faire deux burgers en insérant au milieu une boule ou une demi-boule de mozzarella.
Cookie bars à tomber !
Attention, voilà du lourd, du régressif et du plaisir à l’état pur ! Des barres chocolatées faites maison, ça vous tente ? Alors rien de plus simple.
Gâteau au chocolat CBMS au caramel et insert aux pépites de lait malté
On aurait pu faire plus long comme par exemple : Ceci est un fondant au chocolat garni d’un insert composé de chocolat au lait, de Marshmallow fluff et de pépites de lait malté, le tout recouvert d’une délicieuse (et le mot est faible) crème au beurre.
La création "Perles d'or" de Muriel
On a affaire à une sacrée pâtissière aujourd’hui en la personne de Muriel.
Bûche de Noël, mangue, passion & vanille
Une mousse à la vanille garnie d'un insert fondant à la mangue et d'un croustillant au fruit de la passion.
L'entremets vanille, pistache et poire
Recette de l'entremets à la pistache avec un insert crèmeux-vanille/mousse de poire.
Entremets atomique, vanille, fruits rouges & pistache
Une mousse à la vanille, un insert à la gelée de fruits rouges et à la pistache.
Recette entremets mangue et noix de coco - Féerie Cake
Un biscuit amande et noix de coco, une crème onctueuse à la coco et un délicat insert à la mangue.
Entremets exotique miroir "Plage"
Une dacquoise à la noix de coco, un insert à la mangue, une mousse au fruit de la passion, réalisez cet entremets exotique au glaçage miroir