Hello !! Ça va ? Bon, ce soir c’est pour les copines cette recette, elles me l’ont souvent demandée et Boby a enfin livré sa recette de financier.
Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .
Financier renversé et ganache chocolat pour mes petits écoliers avant la rentrée.
Je ne ferai pas de bûche pour Noël cette année, j ai choisi pour ma table de Fête de réaliser pour le dessert un Financier géant avec une ganache montée aux fruits rouges et d’ajouter quelques petites meringues pour décorer ce délicieux sapin.
Bonjour tout le monde ! J'espère que vous allez bien en ce doux week-end.
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Il y a quelques jours je me suis offert un moule à tarte renversée et j'avais hâte de l'utiliser mais ne savais pas trop quoi faire avec , et hier soir j'ai eue le déclic !! alors ce matin hop hop en cuisine pour préparer ma petite recette bien gourmande.
Un gateau sapin avec une base financier et une ganache montée aux fruits rougesUne délice pour Noel qui change de la bûche traditionnel,
Le gâteau sapin de Noel a comme base un financier géant et est agrémenté d'une ganache montée aux fruits rouges et de petites meringues
Sapin artificiel ? Sapin naturel ? Qui est le sapin le plus écolo ? La réponse n'est pas aussi évidente qu'il n'y parait.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
C'est la première fois en 5 ans que je réalise une recette de Cyril Lignac qu'on ne présente plus tant il semble (d'après ce que j'ai cru comprendre :-) être la coqueluche, particulièrement auprès des pâtissières.
Bonjour à tous et à toutes, Pour Noël, j'ai réalisé un sapin, afin de changer de la traditionnelle bûche que j'aime beaucoup d'ailleurs.
Bonjour les amis, je vais vous convier à faire une recette très sympathique pour Noël et qui va étonner tout le monde.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Allez hop, une petite idée de brioche à faire encore vite fait aujourd'hui s'il vous reste du temps ou à concocter demain tranquillement, pour un goûter de Noël fort sympathique 😋 Belles fêtes de Noël à toutes celles et ceux qui fêtent cet événement.
De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Les avis