Edit mai 2015 : la décoration du dôme a changé par rapport à la recette initiale.
Je vous l’annonçais en début de semaine, voici donc une nouvelle recette de bûche.
Vous pouvez voir mon insert de poires, le praliné feuilletine déposé sur le biscuit et la mousse au chocolat dans le moule a bûche lors du montage à l'envers de la bûche.
Des cupcakes moelleux relevés par un délicieux insert à la confiture de fraise et parfait d’un joli glaçage rose pâle.
Insert mandarine : 5 mandarines ou clémenvillas 60g de sucre 1.
J'ai voulu testé mon nouveau moule avec cet entremet fraise avec insert citron.
Bonjour à tous, Voilà cette année les cerisiers ont été prolifiques, il me restait donc des cerises.
Voici mon nouvel entremet exotique (mousse noix de coco avec insert fruits de la passion) Génoise 2 oeufs 60g de sucre en poudre 60g de farine Préchauffer le four à 180°C.
J'adore le mariage chocolat/fruits rouges, alors le voici décliné avec cette bûche .
Voilà un petit dessert bien chocolaté avec une touche de fruits, dûe à son insert de poires.
Ingrédients pour la génoise à la noisette: – 3 œufs – 100g de sucre glace – 100g de farine – 50g de noisettes concassées.
En cette période de fête et avec la réalisation des bûches de Noël et des inserts crémeux, je me retrouve souvent avec une réserve de blancs d’oeufs dans le réfrigérateur !!! Suite à v…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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Recette facile de cookies cacahuètes et praliné.
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…