Français

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Les recettes de cuisine "Français" - page 22


Baguette de pain français

Baguette de pain français

J'ai toujours aimé les pains baguette et celui-ci est à mon goût! Il est croustillant avec une belle mie souple et il fait d'excellentes rô.

Tarte aux pommes confites à la crème brûlée

Tarte aux pommes confites à la crème brûlée

A la maison nous adorons la tarte aux pommes , c'est un grand classique.

Spaghetti al pesto di peperoni

Spaghetti al pesto di peperoni

J'ai ramené un livre sur le pesto lors de mes vacances en Italie ! Et en allant dans une librairie ici à Strasbourg, qu'est ce que je vois ??? mon livre sur le Pesto en français !:((((((( En tout cas voilà une super recette de pesto au poivron rouge,.

Torta Rocher

Torta Rocher

Je me ballade sur beaucoup de blogs français mais aussi sur quelques blogs italiens , Il y a celui que j'aime beaucoup, c'est celui d' Imma du blog Dolci a go go !!! J'adore ce qu'elle fait.

Charlotte à la groseille

Charlotte à la groseille

Salomé est en vacances déjà, puis mi juin !!!!! Mais se sera la dernière fois car à partir de l'année prochaine elle aura le bac français et les années suivantes toutes sortes d'examen !!!! Comme elle est aussi gourmande - comme sa maman :-) - elle a.

Crème brûlée au potiron

Crème brûlée au potiron

Crème brûlée au potiron: Dificulté : très simple Recette réalisée pour la journée de la gastrnomie avec ma classe les Thor 2 Ingrédients : .

LAVANDE

LAVANDE

Ma crème brûlée à la lavande Pour la crème brulée: 5 jaunes d'oeufs, 10cl de lait, 30cl de crème frâiche liquide, 80g de sucre, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 fleur de lavande séchée.

Financiers

Financiers

Financiers au beurre Orange et Gingembre Difficulté : Très simple Selon la légende, cette pâtisserie aurait été inventée par un pâtissier français – appelé Lasne – pour régaler les financiers sans qu'ils ne se salissent les mains .

FRAISES TAGADA

FRAISES TAGADA

Crème brûlée à la " Fraise Tagada": Pour 4 personnes: 130 g de fraises Tagada, 3 jaunes d'oeufs, 1 oeufs entier, 150g de crème fraîche liquide.

Osso bucco

Osso bucco

L'Osso bucco L'osso buco en italie à Milan ( Milano !), oss bus – prononcé « osse buse » – et traduit littéralement en français par « os troué ») est un plat traditionnel milanais, très parfumé, réalisé à partir de tronçons ou rouelles de jarret de veau.

Crème brûlée

Crème brûlée

Crème brûlée aux épices: Pour 4 personnes 25cl de lait entier 25cl de crème 5 jaunes d’œufs 75g de sucre muscovado 1 gousse de vanille 1 pincée de badiane 1 clou de girofle ¼ cuillère à café de cannelle ¼ cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café.

Nouilles chinoises aux carottes, sauce à l’orange

Nouilles chinoises aux carottes, sauce à l’orange

Il me restait un peu de nouilles chinoises dans le placard.

Crème brûlée

Crème brûlée

J'aurais presque tendance à dire que ce dessert, est mon dessert préféré.

Crème brûlée à la Cardamome et Safran

Crème brûlée à la Cardamome et Safran

Cette année, ce sont les saveurs d'Inde qui me tentent (Merci Alexia pour les épices).

Crème Brûlée saveur Biscôme

Crème Brûlée saveur Biscôme

Comme annoncé la semaine dernière, la recette du jour est du même parfum que la précédente.

CREME BRULEE

CREME BRULEE

Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori Ingrédients (4 personnes): 200 g de petits pois , 4 jaunes d’œufs , 10 cl de lait, 15 cl de crème liquide, 1/2 c à thé rase de curry en poudre, sucre en poudre pour caraméliser.

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