Français
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Crêpes au bacon, sans gluten et sans lactose
Le 2 février, jour de la Chandeleur, nous avons pris l'habitude de faire comme les Français et de manger des crêpes.
Crème brûlée au foie gras, sans gluten et sans lactose
Cette année, nous avons fêté la St-Sylvestre avec un couple de bons amis.
Mousse au citron Meyer et meringue italienne en verrine, sans gluten et sans lactose
Après la crème brûlée au foie gras, les blinis au chèvre et au saumon fumé, les canapés de foie de poulet, les dattes farcies au chèvre, les.
Crêpes à la farine de pois chiches, sans gluten et sans lactose
Hier, c'était la Chandeleur ou le jour des crêpes.
Crème brûlée à la lavande, sans gluten et sans lactose
Avec ce qui me restait de la crème épaisse utilisée pour confectionner cette terrine de bison, j'ai eu envie de faire des petites crèmes.
Plus près de Grand'Mère (Concours inside) - Les petits plats de Patchouka
69 % des français aimeraient avoir plus de contacts avec leur(s) grand(s)-mère(s).
Crème brûlée au foie gras et espuma de pommes vertes
Voici une entrée festive mais très facile à préparer.
Poule au pot farcie à l'andouille à cuire
La poule au pot est un plat emblématique de la cuisine française et décrété le plat national français par Henri IV.
Tarte tatin d’oignons caramélisés et fromage de chèvre
Aujourd’hui, je vous présente une tarte dont les anglais raffolent: the caramelized onion tart ou en français dans le texte, la tarte aux oignons caramélisés!
Comment est votre blanquette… de saumon ?!
Nous connaissons tous la blanquette de veau, un plat typiquement français dont le nom fait référence à la sauce blanche qui l’accompagne.
Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches
Après un long week-end ensoleillé (qui se continue pour vous les français puisque c’est férié aujourd’hui…), je reviens vous présenter une nouvelle recette, végétarienne, complète…
Bouchées croustillantes au caramel de Philippe Conticini
Après un week-end parisien placé sous le signe de la découverte des boutiques de quelques-uns de nos pâtissiers français célèbres récemment, je n’ai pas pu résister à tester une des recettes …
Comment réaliser des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures
La recette des Sablés viennois ou Spritz à la pistache et ses brisures.
KKVKVK# 32 - Crème Brûlée à la Rhubarbe
J'ai un faible pour la crème brûlée qui est un de mes desserts favoris.
Minis Crèmes Brûlées à la Chicorée
Voici un petit dessert que je fais régulièrement en hiver… une crème brûlée à la chicorée.
Crème Brûlée à la Fleur d'Oranger
Hier, dimanche j'ai fait une petite douceur pour le dessert, une délicieuse crème brûlée à la fleur d'oranger trouvée chez Lina du blog La Cuisine de Lina .
Quelques idées de recettes salées pour les fêtes avant les nouveautés 2013...
Petit retour en arrière vers les recettes de "fête" déjà parues.