Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Avec Saumon sans la peau, conchiglioni, crème fraîche, poireau, courgettes, oignon, ail, lait, crème liquide allégée , Parmesan, Mozzarella râpée, fécule de maïs, huile d’olive, sel, poivre, muscad…
Voici une p'tite soupe pour prolonger un peu les fêtes.
Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.
L’association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c’est délicieux.
Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.
L’association saumon-poireau fonctionne toujours, ces petites quiches étaient délicieuses, les enfants se sont régalés! Ici j’ai ajouté du fromage ail et fines herbes dans l’appareil à quiche, ce qui parfume bien.
Aujourd’hui au menu une belle quiche poireaux saumon et chorizo, une délicieuse association terre-mer qui fonctionne à merveille pour un repas du soir équilibré et gourmand.
Verts de 6 poireaux 1 tranche de courge 3 petites courgettes 1 càs de moutarde à l’ancienne.
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Cette recette m'est venue à l'esprit à la suite d'un reportage sur le poireau.
Recette healthy courgette : découvrez cette recette facile de pancakes à la courgette.
C'est de nouveau une des recettes du livre " Tout est bon dans la courgette" de l'auteur Virginie Perrotte de la maison d'édition Rue de l'échiquier.
Et oui, j'ai récemment hérité (non pas par voie notariale quand même) d'une belle courgette jaune bio et du jardin (nan la blague sur Jean,.
Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?".
Comment faire un potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 7 étapes.
Comment faire une soupe courgette poireaux navet au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 5 étapes.
Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.
Découvrez notre recette de lasagne au saumon et poireaux au Thermomix, un plat gourmand, à base de saumon, de poireaux et une sauce béchamel crémeuse, trés facile à réaliser chez vous.
FLAMICHE AUX POIREAUX ET SAUMON FUME Ingrédients : - 200 g de saumon fumé - 500 g de poireaux - 4 cuillères à soupe de farine - 25 cl de lait - 3 oeufs - 75 g de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée Faire blanchir les blancs de poireaux.
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