Farine de maïs

Farine de maïs

193 recettes

Les recettes de cuisine "Farine de maïs" - page 3


Pain à la farine de maïs et à la polenta

Pain à la farine de maïs et à la polenta

Voilà une recette de partage d'amitié avec ma tit' voisine Ophélie qi vient d'être décelée "intolérante au gluten" en toute dépourvue face la nouvelle qui au début effraie.

Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert

Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 gros poireau 1 oignon 100g de farine 50g de farine de maïs 3 œufs 1/2 sachet de levure 2 càs de.

Pâte sablée aux fruits secs sans gluten

Pâte sablée aux fruits secs sans gluten

Ingrédients (pour 1 tarte): 100g d'abricots secs 50g de dattes 100g de farine de soja 30g de farine de maïs 70g de purée d'amandes.

Sablés à la farine de Gaudes

Sablés à la farine de Gaudes

     Vous connaissez la farine de Gaudes? C'est de la farine de maïs grillé qui a un délicieux goût de biscuit.

Naan au fromage SANS GLUTEN

Naan au fromage SANS GLUTEN

  Pour 4 naans : 100 gr de farine de maïs

PAIN A LA FARINE DE MAIS

PAIN A LA FARINE DE MAIS

La farine de mais  donne une couleur un peu jaune au pain,et ce pain est bon comme un gateau.

POULET AIGRE-DOUX

POULET AIGRE-DOUX

Ingrédients : 3-4 poitrines de poulet désossées Sel et poivre 1 tasse de farine de maïs 2 oeufs battus 1/4 tasse.

Scones à la farine de maïs et au fromage - Try this !

Scones à la farine de maïs et au fromage - Try this !

J’aime beaucoup le livre de recettes « Breakfast-Lunch-Tea » de Rose Bakery.

Biscuits à la farine de maïs et à l'eau de fleur d'oranger - Try this !

Biscuits à la farine de maïs et à l'eau de fleur d'oranger - Try this !

Mon père et moi avons le même défaut : nous aimons les sucreries et spécialement les petits gâteaux.

Sablés à l'huile d'olive et à la farine de maïs - Try this !

Sablés à l'huile d'olive et à la farine de maïs - Try this !

En ce lundi 1 juin, que de belles et bonnes choses à vous présenter ! Tout d’abord, l’anniversaire de Try this !  Et oui,.

Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten

Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten

Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.

Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!

Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!

Encore un burger aujourd’hui… et oui j’adore ça, et le burger de soja me manquait! Celui-ce est très facile à faire, pas de trempage de légumineuses, ni de préparation à hacher.

Escalopes de tofu panées

Escalopes de tofu panées

Soyons honnête, passer d’une escalope de veau, dinde ou autre à une escalope de tofu ne sera pas simple pour les mangeurs de viande.

Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Aujourd’hui, faisons plaisir aux enfants avec cette recette de croquettes de pomme de terre.

Champignons farcis à la crème d'artichauts

Champignons farcis à la crème d'artichauts

Il y a parfois des petites recettes toutes simples, auxquelles on ne pense pas forcément, des recettes vite préparées avec peu de choses, et qui sont vraiment délicieuses.

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four

En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!

Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!

Le mois de janvier n’est pas un mois que j’aime particulièrement.

Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta

Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta

On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.

Asperges panées tellement gourmandes!

Asperges panées tellement gourmandes!

La saison des asperges touche à sa fin, chez moi en tout cas.

Polenta aux champignons, une recette pour se sentir en vacances à la montagne!

Polenta aux champignons, une recette pour se sentir en vacances à la montagne!

Il est joli mon plat non? Vous ne me croirez peut-être pas, mais nous on attend les journées froides avec impatience juste pour manger de la polenta aux champignons! C’est super bon, ça fait très montagne (ah les vacances!!) et ça réchauffe! Histoire.

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