Niveau de difficulté : facile
Le Chili Con Carne est un plat emblématique de la cuisine tex-mex qui marie à merveille les saveurs épicées et réconfortantes.
Réalisez un plat exotique et savoureux en un temps record grâce à votre Cookeo.
Voici une recette de Salade de pois chiches aux herbes, idéale pour un repas sain, équilibré et riche en protéines végétales.
Ce curry végétalien au chou-fleur pois chiches et courge est une excellente source de nutriments essentiels.
Une petite merveille d'agneau aux accents méditerranéens, servi avec une sauce au miel, coriandre et menthe
La cuisine indonésienne est riche et diversifiée, avec des plats qui reflètent des influences culturelles variées.
Les croquettes de courgette et fromage sont un délicieux plat qui allie la douceur des courgettes et le fondant du fromage.
J’avoue j’ai hésité avant de vous proposer cette recette de pavé de saumon à l’huile de coriandre et patates douces.
Ingrédients 2 gousses d’ail, hachées1 oignons moyen, finement haché2 cuillères à dessert de pâte de tomatecurcuma, chili ou de poivre de cayenne, coriandre en poudre ou en grains, grains de …
De longues années après avoir publié ma recette de falafels traditionnels, avec des pois-chiches secs à tremper la nuit, il était temps de proposer la version rapide et sans culpabilité des falafels au four.
Le poke bowl est un plat traditionnel hawaïen, composé principalement de poisson cru, généralement du saumon ou du thon, mariné et servi avec une variété d'ingrédients frais.
La mousse d'avocat est une préparation simple, rapide et délicieuse, idéale pour un apéritif ou une entrée.
Les falafels maison sont des boulettes de pois chiches ou de fèves, originaires du Moyen-Orient.
Le guacamole à l'oignon rouge et au piment jalapeno est une délicieuse sauce originaire du Mexique, souvent accompagnée de tortillas ou servie comme dip.
La Salsa Asada est une sauce mexicaine incontournable, idéale pour accompagner des tacos, des viandes grillées ou tout simplement des chips de maïs.
La soupe aux lentilles et légumes est un classique de la cuisine réconfortante, particulièrement prisée en automne et en hiver.
La soupe de potimarron au lait de coco est un classique des soupes automnales et hivernales.