Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette Salade Thaï aux Crevettes et à la Mangue est un véritable voyage culinaire.
Je vous emmène sur les rives de la Méditerranée avec ces keftas, une cuisine que j’affectionne tout particulièrement … Elles sont bien parfumées, menthe, coriandre et cumin ayant la par…
INGRÉDIENT 400 g de pommes de terre 2 boîtes de thon au naturel 2 belle échalote de la coriandre fraîche (ou persil) Sel, poivre, beurre PréparationFaire cuire les pommes de terre à l’eau ou mieux …
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Riz Thaï à l'Ananas Khao phad sapparod (pour 5 personnes) Ingrédients : 400 gr de riz thaï 1 ananas 2 càs de Nam pla (sauce de poisson) 2 càs de sauce soya 3 clous de girofle 1 tige de citronnelle ou de coriandre 2 càs de sucre Beurre ou huile Sel et.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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Rehaussez la saveur de votre poulet avec cette rafraîchissante marinade au citron vert et à la coriandre.
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Même si elles régalent obligatoirement, je n’avais pas envie cette fois-ci de cuisiner ces filets de poulet fermier achetés en direct du producteur en refaisant encore ces recettes à la crè…
Le Poulet à la marocaine façon tajine gratinées à la coriandre et aux olives vertes : on se croirait au Maroc! Promis!
Une recette très rapide et facile à faire ! Cette recette est inspirée de saveurs riche du tajine marocain à la fameuse sauce Chermoula.