Coing

Coing

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Les recettes de cuisine "Coing" - page 25


TARTE AUX COINGS CONFITS

TARTE AUX COINGS CONFITS

Encore des coings, toujours des coings.

Boudin noir, crème de coing et chips de pomme

Boudin noir, crème de coing et chips de pomme

Et encore une recette avec des coings que j’aime tant cuisiner.

Tarte à la compote de pommes coings

Tarte à la compote de pommes coings

Je suis fan de ce fruit d’automne : le coing, et aujourd’hui c’est une recette sucrée avec cette tarte.

Liqueur d'épluchures de coings

Liqueur d'épluchures de coings

Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.

Aiguillettes de canard grillées, pomme et crème de coing

Aiguillettes de canard grillées, pomme et crème de coing

Ingrédients : pour 2 personnes La crème de coing 1 coing 2 cuillerées à soupe de miel 1, 5 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ½ cuillerée à café de sel fin Poivre de Sichuan 5 g de beurre doux La pomme poêlée 1 pomme Reinette 5 g de beurre doux Les.

Pâtes de fruits de coing

Pâtes de fruits de coing

Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.

Gelée naturelle de coing aux épices de noël

Gelée naturelle de coing aux épices de noël

Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.

Le coing, un fruit d'automne

Le coing, un fruit d'automne

Pour en savoir plus sur Le coing, un fruit d'automne, lisez mon article et découvrez des informations, des astuces et des recettes.

Poêlée de coing

Poêlée de coing

Site présentant les recettes en photos.

CRUMBLE DE COINGS AUX NOISETTES

CRUMBLE DE COINGS AUX NOISETTES

Quand revient la saison des coings, je jubile car j'adore ce fruit si parfumé, qui pourtant ne se laisse pas facilement approcher.

Confire des coings au cake factory

Confire des coings au cake factory

Recette Confire des coings au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Recette autour d’un ingrédient 67 Tajine d’agneau aux pruneaux & coings

Recette autour d’un ingrédient 67 Tajine d’agneau aux pruneaux & coings

Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg d’épaule d’agneau en morceaux et dégraissé 6 oignons 500 g de coings (environ 3 gros) 12 pruneaux secs 6 abricots secs 1 bouquet de coriandre (je n’e…

Crumble de coings à la poudre d’amandes

Crumble de coings à la poudre d’amandes

Un crumble croustillant, avec des cubes de coings fondants, servi avec de la cannelle.

Ma pâte de coing au thermomix, sans épluchage...

Ma pâte de coing au thermomix, sans épluchage...

Bonjour, cela faisait un moment que je voulais tenter la pâte de coing.

Tarte pomme coing

Tarte pomme coing

Pour la pâte sablée : 150 g de farine 100 g de poudre d’amande 125 g de beurre mou 1 càs de sucre muscovado 1 jaune d’œuf un peu d’eau pour la garniture : 3 coings 6 pommes du jardin 50 g de beurre 2 ou 3 càs de sucre muscovado sirop : 50 g de sucre.

Tatin de coing

Tatin de coing

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Pâte de fruits aux coings et aux pommes

Pâte de fruits aux coings et aux pommes

Recette N°868 Ingrédients: 700 g de coings sans les pépins 300 g de pommes sans les pépins 2 cuillères à soupe de jus de citron Le même poids en sucre que les fruits une fois cuit Du sucre en poudre supplémentaire Feuilles de papier sulfurisé Préparation:.

Confipote de coings aux épices de Noël

Confipote de coings aux épices de Noël

Une confipote de coings aux épices de Noël.

Noisettes d'agneau, compotée de coings à la cannelle et flan de topinambours

Noisettes d'agneau, compotée de coings à la cannelle et flan de topinambours

Le topinambour, qui n’a pas entendu parler de cette tubercule par ses parents ou grands-parents! Légumes oublié j’ai  voulu l’associer à mes noisettes d’agneau aux épices et je dois dire que le résultat est excellent.

Pompe aux coings

Pompe aux coings

A pompe aux coings est un gâteau rituel des veillées de Noël en Provence.

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