Les recettes de cuisine "Coing" - page 33

Coings confits d'Ortaköy - şekerlemesi ayva

Un dimanche de février 2006 et un froid glacial ; après une mâtinée sur un bateau de pêcheur, mes pas m'ont conduit dans ce beau quartier/village d'Istanbul appelé Ortaköy.

Source: La popote du cochon

Tarte tatin aux coings

J'aime beaucoup les livres des éditions Solar.

Source: Les petits plats de Patchouka

Sirop de coings

J'ai goûté ce sirop l'autre jour chez ma maman.

Source: Les petits plats de Patchouka

Cake à la gelée de coing

N cake tout simple.

Source: Les petits plats de Patchouka

Pâte de coings

Après avoir préparé notre délicieuse gelée de coings il nous restait de la pulpe de coings.

Source: Les petits plats de Patchouka

Gelée de coings

Ce week-end, j'ai eu le très grand plaisir de préparer ma première gelée de coings.

Source: Les petits plats de Patchouka