Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes.
Commencez par délayez 1 cube de bouillon de poule « Maggi » dans 400 ml d’eau .
Découvrez comment la cocotte minute peut transformer votre cuisine avec des repas rapides et savoureux.
Le roti de porc cocotte est un plat classique et réconfortant, parfait pour un dîner familial ou une occasion spéciale.
Avec le froid qui est bel et bien là, quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne viande en cocotte.
Avec les températures négatives de ces derniers jours, rien de tel qu’un bon petit plat qui réchauffe comme ce boeuf stroganoff.
Des lamelles de pommes de terre fondantes dans une sauce onctueuse avec du lait et de la crème.
Je ne sais pas si votre menu pour Noël est calé mais je vous pose là encore une petite idée de plat, accessible et goûteux: une cocotte de cuisses de poulet à l'orange.
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage.
Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En.
Savourez ce classique de la cuisine française.
Amandine nous a concocté des Oeufs à la Florentine, qui pourront faire office d'entrée ou de plat principal, et que vous pouvez préparer en cocottes individuelles.
A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de décembre de test entre blogueurs, le blog de Delphine, Oh la gourmande a été mis à l'honneur.
Cette recette est vraiment facile, à condition d'avoir de quatre à cinq heures devant soi.
Pour 1,5 kg de moules - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc - 1 noix de beurre - Persil - Poivre Eplucher et émincer l'échalote et l''ail.
Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.