Cocotte
3 479 recettes
One pot pasta merguez au Cookéo
Un nouveau One pot, c’est bien pratique cette cuisson, et vraiment très rapide avec le Cookéo, bien sûr vous pourrez le faire à la cocotte traditionnelle.
Tajine de poulet au Cook Expert ou non *
J'ai préparé le Tajine de poulet au Cook Expert ou non, dans l'appareil, mais la recette se fera très facilement en cocotte.
Bœuf bourguignon à la cocotte en fonte - Recettes de Papounet
Présentation du boeuf bourguignon à la cocotte avec une purée.
Sauté de porc tex mex
Avec les températures actuelles qui ne veulent décidément pas monter, je vous propose de vous réchauffer avec ce sauté de porc tex mex.
Chevreau en cocotte façon navarin
Un délicieux plat traditionnel revisité : savourez notre chevreau en cocotte façon navarin, où tendreté et saveurs se marient dans une symphonie gustative.
Agneau aux pruneaux, amandes et épices
De fines tranches de gigot d'agneau qui mijotent à la cocotte avec des aromates, accompagnées de pruneaux et d'amandes.
Cocotte de lapin aux asperges blanches
Découvrez ma recette traditionnelle de cocotte de lapin aux asperges blanches.
Pommes ou Poires Caramélisées en Cocotte
Des poires ou des pommes, ou les deux, délicatement caramélisées au four.
Mini cocotte de saumon, crustacés et légumes
Cette recette très festive a été réalisée lors d’un réveillon de fin d’année, je l’avais repérée chez Nathalie lors d’un défi sur le thème de la pâte feuilletée et nous n’avons pas été déçus.
Rôti De Porc Et Champignons En Cocotte
Découvrez le rôti de porc en cocotte, une recette simple qui met en valeur les saveurs naturelles du porc et des champignons.
Bombine (végétarien, vegan)
La bombine, souvent désignée «bombine ardéchoise» tant elle semble attachée à ce département*, est un assemblage de légumes mijotés en cocotte.
Pain semi-complet en cocotte méthode sans pétrissage Jim Lahey
Jim Lahey, propriétaire d’une boulangerie à New-York, a rendu son procédé populaire par le biais d’un article paru en 2006 dans lequel le New-York Times publiait la recette qui permettrait de réaliser chez soi un pain de boulanger sans savoir ni efforts.
Rôti de porc en cocotte lutée
La cuisson en cocotte lutée est une méthode culinaire qui remonte à plusieurs siècles.
Pain cocotte au levain aux cinq céréales
Une autre recette de pain en cocotte au levain ici dans une version à la farine aux 5 céréales avec un mélange de graines.
Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne
Voici un plat fruité et très parfumé qu’on laisse mijoter en cocotte tranquillement dans le four.