Fortune cookies ✨ Que diriez-vous de réaliser ces biscuits à messages pour le nouvel an chinois ? Craquez-les en deux et découvrez un petit morceau
C'est une soupe aux saveurs asiatiques prononcées et complète avec ces bouchées vapeur aux crevettes accompagnées de champignons et de légumes, une recette express, prête en quelques minutes.
Le 1e février, c'est le Nouvel An Chinois! 🎉L'année 2022 sera l'année du Tigre! C'est l'occasion de tester quelques plats traditionnels! 😄Celui dont je vais vous parler aujourd'hui est un des plats phares du Nouvel An lunaire : les long-life noodles.
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'aime particulièrement servir en fin de semaine.
Lors de notre séjour au Vietnam nous avons eu l'occasion de déguster à une multitudes de mets les plus parfumés les uns que les autres.
Comment préparer le pe-tsaï, le manger cru, le cuire, le cuisiner…
Que cuisiner pour le Nouvel An Chinois pour l'année du Tigre ? Voici un récap de mes meilleures recettes asiatiques publiées sur mon blog
Certes, il y a la Chandeleur la semaine prochaine mais il ne vous a sûrement pas échappé que le Nouvel an chinois pointe aussi le bout de son nez.
Lorsque nous sommes allés au Vietnam nous avons eu l'occasion de voir les grands bassins où sont élevées les crevettes.
Si vous avez envie de cuisiner un repas asiatique pour le nouvel an chinois qui sera célébré mardi 1er février, voici quelques idées pour composer votre menu.
Mardi 1er février c'est le début du Nouvel an chinois.
Le Nouvel An Chinois est aussi l'occasion de faire le tour de nos recettes asiatiques dans un festival gustatif et de couleurs.
Cette recette d'œufs mimosa est très simple à faire mais va ravir vos invités lors d'un apéritif dinatoire, d'une entrée froide ou tout simplement à Noël, Pâques et Halloween.
Ce riz frit au poulet goûte exactement comme celui au buffet chinois.
Un plat que je referai rapidement tellement il est bon ! Ingrédients pour 4 : huile d'olive 3 filets de poulet 250 g de nouilles chinoises 3 carottes (pour moi en rondelles surgelées) 2 oeufs 1/2 bouquet de coriandre (pour moi en poudre) le jus d'un.
Dans quelques jours nous allons quitter l'année du Buffle pour entrer dans celle du Tigre.
A l'approche du nouvel an chinois, je vous propose une petite recette dans le thème, un sauté de porc à l'asiatique.