Elle ressemble au soleil de tout temps adoréElle a d’une boule l’aspect et la circonférenceMais sa légèreté fait toute la différenceC’est une belle brioche toute ronde et dorée.
Quand on sort de chez soi on s’enquiert de la route, quand on entre dans une région on s’enquiert des coutumes.
Il y avait longtemps que je n'avais pas réalisé de chinois avec une crème pâtissière.
Nous voici à nouveau pour « Une escapade en cuisine »! Le thème de ce mois d’octobre était « Je suis dans le pétrin »… Pour ce tour, c’…
Cette année encore, la marque La Fournée Dorée nous gâte avec son savoureux Chinois des Rois (brioche fourrée à la frangipane) Un format.
Une recette à consonance asiatique avec un saumon façon brochette japonaise et un accompagnement de salade de chou chinois assaisonné à la.
350g de fraises 3 blanc d’oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 150g de sucre 1 cas de jus de citron 10 cl d’eau mettre la crème pendant 15 min au congélateur mixer les fraises avec le citron et 20g de sucre passer les au chinois et mettre au frigo.
Ingrédients: 1 choux chinois 250 g de lardons 1 rouelle de jambon quelques pommes de terre 2 oignons 2 échalotes Dans une cocotte minute, faire revenir 1 oignon et 1 échalote ajouter la rouelle et la faire dorer un peu ajouter dessus les pommes de terre.
Il me restait pas mal de crème pâtissière que j’avais fait pour mon gâteau chocolat praliné de l’anniversaire de maman, du coup, j’ai fait de la pâte à brioche, et j’ai fait un chinois.
Encore des envies de chinois pour ce soir (surtout de sauce soja en fait ).
Le mois de février est riche en événement culinaire : la chandeleur, Mardi gras, le nouvel an chinois et la Saint-Valentin.
Pendant longtemps, j’ai appréhendé de cuisiner dans un […]
La soupe chinoise aux "Won Ton" est une soupe avec des petits raviolis chinois qui sont cuits dans un bouillon de poule délicieusement parfumé
~~ Bonjour à tous comme je vous l'ai dit plus tôt dans la journée j'ai testé une recette de Chinois que voici Pour un moule de 24cm de diamètre et 7 cm de hauteur Pour la crème pâtissière 500grs de lait 50g de farine 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs.
~~ Bonjour à tous, hier j'ai fait un Chinois et donc une crème pâtissière et il me restait 2 blancs d'oeufs.
Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes environ): - 250g de nouilles chinoises - 2 blancs de poulet - 2 gros oignons - 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée - Un peu de graines de sésame - Une poignée de champignons noirs chinois - Sel, poivre.
La fameuse recette classique de nos mères qui goûte comme au resto chinois , du temps où on ne trouvait pas tellement d'ingrédients t.
Il y a quelques temps, je suis tombée sur des petits chinois briochés préparées par Lova du joli blog