Pour poursuivre l'exploration des recettes chinoises à l'occasion du Nouvel An et, en même temps, poursuivre la découverte des différentes.
C'était le Nouvel An chinois il y a quelques jours ! L'occasion de tester quelques recettes de cuisine chinoise en s'inspirant des.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Le 1er février, c'était le Nouvel An chinois: c'est l'année du tigre d'eau -qui arrive en 3ème position dans le cycle des 12 signes.
Petit clin d’oeil au nouvel an Chinois avec cette recette de riz Cantonnais que je vous propose aujourd’hui.
Ingrédients: 125 g de vermicelles de riz 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 boîte de poussés de haricots mungo quelques champignons noirs 1 c à soupe d’huile de sésame 1 c à soupe de gingembre en poudre 1 litre de bouillon de volaille 1 c à soupe.
De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .
Selon l'astrologie chinoise, 2022 est l'année du TIGRE d'EAU, qui commence le 1er février et durera jusqu'au 21.
Vous aurez besoin de : 250 g de nouilles chinoises12 shiitakés frais3 oeufs2 courgettes1 carotte4 c.
Je vous mets une photo du plat dans la cocotte et l’autre dans mon bol, le coin repas à Paris n’ayant qu’un éclairage électrique, la photo n’a pas le même rendu… Pad T…
Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, l’année du tigre d’eau succède à l’année du buffle.
Mardi 1er février c'est le début du Nouvel an lunaire chinois.
Encore une recette de l'application Jow, j'ai juste modifié la recette en le mettant pas de sauce Teriyaki que je n'avais pas, que j'ai remplacé par de la sauce soja sucrée.
Un gâteau facile à réaliser et économique, traditionnellement mangé lors du nouvel an chinois.
Pour ce jour de nouvel an chinois je vous propose une belle recette légère, originale qui nous a vraiment emballé.