Châtaigne

Châtaigne

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Les recettes de cuisine "Châtaigne" - page 39


Crêpes à la farine de châtaigne (vegan, glutenfree)

Crêpes à la farine de châtaigne (vegan, glutenfree)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gâteau à la châtaigne (sans lactose)

Gâteau à la châtaigne (sans lactose)

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Le petit billet boulangé #33: un autre pain à la châtaigne

Le petit billet boulangé #33: un autre pain à la châtaigne

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Potimarron, coings, châtaignes en mode tajine d'automne... (vegan, sans gluten, automne)

Potimarron, coings, châtaignes en mode tajine d'automne... (vegan, sans gluten, automne)

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Le petit billet boulangé #36: un pain châtaigne et noix

Le petit billet boulangé #36: un pain châtaigne et noix

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Curry céleri, coings et châtaignes (sans gluten, vegan, automnal)

Curry céleri, coings et châtaignes (sans gluten, vegan, automnal)

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Gâteaux châtaignes et chocolat (sans gluten, vegan, goûters)

Gâteaux châtaignes et chocolat (sans gluten, vegan, goûters)

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Quiche chou rouge, pomme, châtaignes (sans gluten, vegan, amap)

Quiche chou rouge, pomme, châtaignes (sans gluten, vegan, amap)

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Gâteau invisible poires et châtaignes (sans gluten)

Gâteau invisible poires et châtaignes (sans gluten)

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Tiramisu à la liqueur de châtaigne

Tiramisu à la liqueur de châtaigne

Tiramisu   Une recette prise sur le blog de "Les délices de Lulu".

Muffins à la farine de châtaigne et cannelle

Muffins à la farine de châtaigne et cannelle

Voici des muffins bien parfumés , c'est la première fois que je testais cette association pas déçu un régal.

Velouté de châtaignes

Velouté de châtaignes

Avec ce froid, cette humidité, j’avais besoin d’un bon plat réconfortant et tout doux.

Cookies moelleux à la châtaigne (chocolat & noix de pécan)

Cookies moelleux à la châtaigne (chocolat & noix de pécan)

Envie d’une petite douceur, vite faite, sans beurre et peu sucrée ? Ces cookies sont parfaits.

Velouté choux de Bruxelles & châtaignes

Velouté choux de Bruxelles & châtaignes

Pendant les fêtes, j’ai croisé plusieurs recettes d’accompagnement associant la châtaigne et le chou de Bruxelles, j’ai gardé l’idée pour faire un délicieux velouté que je vous conseille d’essayer.

Gâteau fondant à la châtaigne et aux pêches rouges (sans gluten)

Gâteau fondant à la châtaigne et aux pêches rouges (sans gluten)

Encore une recette de Clea, piquée sur son blog qui est enfin réanimé après des semaines d'attente pour cause de piratage malveillant.

Velouté pâtissons & châtaignes

Velouté pâtissons & châtaignes

Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff), les pâtissons, eux, ont fait preuve de meilleure volonté : on en a récolté une demi-douzaine.

Simple, savoureuse et réconfortante, la cocotte de chou rouge à la pomme et aux châtaignes

Simple, savoureuse et réconfortante, la cocotte de chou rouge à la pomme et aux châtaignes

Il est des plats que l'on réalise sans plus de conviction, juste pour changer un peu, dans la perspective d'une longue saison froide ponctuée de courges et de choux.

Flan de panais farci aux chataîgnes : c'est sobre comme titre ça, non?!

Flan de panais farci aux chataîgnes : c'est sobre comme titre ça, non?!

Bonjour à tous, Arrive le moment où l'on commence à se lasser des légumes d'hiver et où l'on voudrait bien voir arriver les petits primeurs… Pas vrai?? Mais va falloir encore patienter un peu chers lecteurs… En attendant, je vais continuer de vous proposer.

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