Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Voici des muffins bien parfumés , c'est la première fois que je testais cette association pas déçu un régal.
Avec ce froid, cette humidité, j’avais besoin d’un bon plat réconfortant et tout doux.
Envie d’une petite douceur, vite faite, sans beurre et peu sucrée ? Ces cookies sont parfaits.
Pendant les fêtes, j’ai croisé plusieurs recettes d’accompagnement associant la châtaigne et le chou de Bruxelles, j’ai gardé l’idée pour faire un délicieux velouté que je vous conseille d’essayer.
Encore une recette de Clea, piquée sur son blog qui est enfin réanimé après des semaines d'attente pour cause de piratage malveillant.
Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff), les pâtissons, eux, ont fait preuve de meilleure volonté : on en a récolté une demi-douzaine.
Le 29 mai je suis intervenue lors d'un atelier de cuisine proposé par ma copine Silvia.
Cette recette est à la croisée des inspirations culinaires.
Il est des plats que l'on réalise sans plus de conviction, juste pour changer un peu, dans la perspective d'une longue saison froide ponctuée de courges et de choux.
Bonjour à tous, Arrive le moment où l'on commence à se lasser des légumes d'hiver et où l'on voudrait bien voir arriver les petits primeurs… Pas vrai?? Mais va falloir encore patienter un peu chers lecteurs… En attendant, je vais continuer de vous proposer.
Bonjour !! Une nouvelle babka, avec cette fois un ptit goût bien de chez nous, aka la châtaigne.
Une envie de douceur accompagné d'une bonne tasse de café ou un bon thé ! Une belle texture en bouche à faire et à refaire Ingrédie.
Avec cette recette, je cuisine pour la première fois 2 produits : de la crème de marrons et de la fleur de châtaigne.
Voilà des muffins aux saveurs corses en partie grâce au figatellu et à la farine de châtaigne corse.
Je voulais tester une recette de pâte à crêpes à base de farine de lentilles, c’est chose faite: le résultat: des crêpes gourmandes.
Ingrédients : Quelques bruns de rhubarbe.