Le petit billet boulangé #33: un autre pain à la châtaigne
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
Pain à la farine de châtaigne
J'avais prévu un peu de place dans ma valise quand je suis partie en Ardèche il y a quelques semaines déjà, et j'avais mis plein de p'tites choses à la châtaigne, dont un paquet de farine de châtaigne.
Pain sans gluten à la farine de châtaigne
Pain sans gluten à la farine de châtaigne Une recette de pain sans gluten assez prononcé en goût pour accompagner des plats en sauce ou du fromage.
Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map)
Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map) Depuis que je possède ma machine à pain, je prépare environ 1 fois par semaine du pain ou de la brioche.
Pain de châtaigne au thermomix - un délice pour votre petit déjeuner.
Pain de châtaigne au thermomix ,un délicieux pain pour votre petit déjeuner ou goûter.
Pain à la chataigne, noisettes et raisins secs
Fini les coups de pompe avec ce pain bourré d'énergie Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine ordinaire - 100g de farine de chataigne - 2 cas de miel - 50g de raisins secs - 50g de noisettes torréfiées - 20g de levure fraiche - 330ml.
Pain à la châtaigne
N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Pain d’épices à la farine de châtaigne
Ingrédients : 120g de miel 50g de cassonade 125g de farine 125g de farine de châtaigne 20g de beurre 1 oeuf 2 c à c d’épices à pain d’épices 1 sachet de levure chimique 150ml de lait.
Pain d'épices moelleux à la farine de châtaigne, sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain brioché à la châtaigne
Toujours avec mon stock de farine de châtaignes à écouler, j'ai réalisé cette recette de "Cuisine et couleurs".
Pain sarrasin, châtaigne et noix (à la vapeur douce)
Ce pain là c’est du bonheur: il a le caractère du sarrasin, le sucré de la châtaigne et le moelleux de la cuisson en douceur…je vous jure… il y a de quoi en faire des tartines! Ingrédients 50 gr de farine de sarrasin […]
Pain cocotte à la châtaigne
J'ai reçu, comme chaque année, de la farine de châtaigne de ma cousine qui habite en Corse.
Pain sans gluten au levain maison, à la farine de sarrasin, millet et châtaigne
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Pain cake sans gluten à la farine de châtaigne aux noix
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Pain au noix sans gluten, à la farine de châtaigne
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Pain à la semoule de blé et farine de chataigne
(Mes premiers pas dans la boulange) Pour un pain de 600g : - 210 ml d’eau - 230 g de semoule fine - 80 g de farine T55 ou T65 - 40 g .
Pain express sans gluten à la farine de châtaigne
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Pain au Levain à la Châtaigne
Pain sur levain façonné en polka à la farine de blé et châtaigne et garni de châtaignes.
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