Gâteau invisible poires et châtaignes (sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
Agneau en croûte de châtaignes et noix, Purée de châtaignes fumée, légumes marinés grillés, jus d'agneau
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES, PUREE DE POMMES DE TERRE ET QUELQUES CHATAIGNES
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES
Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.
Gâteau invisible aux poires
Gâteau invisible aux poires Le gâteau invisible aux poires, c’est le genre de dessert qui ne passe pas inaperçu ! Et oui, à la cuisson, les fruits l’emportent sur la pâte, qui “disparaît”.
Crème de châtaignes ivre de vanille
Nous devons la crème de châtaignes ou de marrons à l’industriel Clément Faugier qui trouva à la fin du XIXe siècle le moyen d’utiliser les brisures de marrons glacés.
Invisible aux poires
Invisible aux poires Après nous avoir régalé avec un invisible aux pommes , je me suis lancée dans un invisible aux poires.
Le gâteau invisible poire & sirop d' érable
La recette du gâteau invisible poire et érable Nombre de parts : 12 Matériel : Moule à gâteau rond 20,3 x 7,6 cm papier sulfurisé mandoline Maryse batteur électrique Ingrédients : 1 kg de poires (environ 6 poires) – poids avant épluchage 30 g de beurre.
Gâteau invisible poire/chocolat
Que faire avec une cagette de poires gagnées lors d'un récent concours de recette ? Et bien un gâteau invisible aux poires pardi !.
Velouté de châtaignes à la poire et au bleu
Un velouté de châtaignes à la poire et au bleu tout à fait réconfortant pour se réchauffer et savourer les premières châtaignes.
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
LE GATEAU INVISIBLE POIRE
Avec cette recette je participe à la Battle pomme/poire : invisible aux poires, je l’ai pioché sur le blog.
Charlotte aux 3 poires ( poires au sirop poires fraîches et poires séchées ) avec sa chantilly à la vanille et compotée de poires .
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
GATEAU "INVISIBLE" POMME POIRE
Encore un concept que je ne connaissais pas : celui du gâteau dit invisible ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "LE GATEAU.
Cake à la farine de châtaignes, poire, noix et Comté
On peut préparer ce cake manuellement mais avec un robot pâtissier c'est un jeu d'enfant.
Gâteau invisible Poire Spéculoos
Salut les Paulinautes, Dernier volet de notre mois « petit-déjeuner ».
Gâteau invisible aux poires léger
Voici la recette du gâteau invisible aux poires léger, un gâteau fruité très léger et ultra moelleux, parfait au petit déjeuner, comme collation ou pour le dessert.
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