Enfants admis ! Votre marché (pr 8 personnes) : Quelques châtaignes un vieille poêle La recette : Incisez vos châtaignes en croix des deux côté.
Un goûter au coin du feu avec une bonne tasse de chocolat chaud Votre marché (pr 6 personnes) : 150g de farine de châtaigne 150g de farine fluide
A vos crayons pour le décor… Votre marché (pr 6 personnes) : 3 œufs 150 g de sucre 100 g de farine 50 g de farine de châtaigne 6 g de levure
Votre marché (pr 12 petits pains) : 350 ml d’eau 250 gr de farine T 55 250 gr de farine de châtaigne 20 gr de levure 20 gr de beurre 1 c à c de sel 80 g
Soupe de châtaignes | La soupe d'automne par excellence - Une saveur douce et délicate qui peut également convenir comme entrée très festive.
Des pancakes légers, vegan et sans gluten ( sans beurre, ni lait, ni œufs) si rapide à faire, que je décide de vous les partager un lundi matin de bonne heure et de bonne humeur.
C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver.
Une recette de fondants coulants à la chataigne ou crème de marron, avec du beurre des oeufs de la farine, cuits dans des ramequins.
Recette d'un brownie simple fondant à la châtaigne ou crème de marron et au chocolat
Recette de lasagnes de l'Aveyron ou corses avec de la farine de chataigne et de la brousse de brebis
Recette de gnocchi au potimarron et à la farine de chataigne, avec une sauce roquefort
Recette de terrine de canard avec des foies de canard du Gers, des châtaignes et noix de l'Aveyron et de l'Armagnac