Pour se régaler avec un plat complet dans l'assiette, je vous propose ce Mignon de porc au cidre, accompagné de champignons, châtaignes et pâtes.
Il est rustique ce Gâteau chocolat, châtaigne et muesli mais tellement tendre et moelleux! Je peux vous garantir qu'il a fait des heureux à l'heure du goûter!
Un Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne qui fera son petit effet lorsque l'assiette arrivera sur la table.
C'est très vite fait et c'est tellement bon que ce Filet mignon aux châtaignes et champignons pourra se tenir sans tougir sur une table de fête.
Je vous propose un Velouté de courge muscade à la châtaigne tout en douceur et en saveurs pour réchauffer une soirée d'hiver.
Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir et ce Velouté de carottes aux châtaignes a été bien apprécié.
Voici une Mijotée de bœuf à la châtaigne, un plat qui a cuit très longtemps et qui peut être accompagné d'un riz pilaf ou de semoule.
Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.
SALADE DE COEURS -1 pot (227ml)de chataignes d'eau coupées en deux -1 pot (398ml) coeurs de palmier en rondelles -1 pot (170ml) coeurs d'a.
Bonjour à tous ! Mon fils nous a enfin rendu visite après le déconfinement et j’ai voulu lui faire plaisir avec ces petits biscuits .
Bonjour à tous ! J’avais envie de pâtisser, de faire une nouvelle recette.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Réfrigération 2 Heures ► 400 g de confiture de châtaignes à la vanille MAMIE DOUCEUR ► 150 g de chocolat noir dessert pâtissier TABLETTE D’OR ► 140 g de beurre.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Cuisson 15 Minutes Pâte sablée · 60 g de farine de blé · 60 g de farine de châtaigne · 100 g de beurre · 80 g de miel de châtaigne · 1 cuillerée à soupe d'eau · 1 pincée de sel Crème de liqueur.
Proportions pour 30-35 Truffes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) • 300 g de brisures de marrons glacés • 200 g de chocolat noir de couverture • 150 g de pâte d'amandes verte • 75 g de beurre • 50 g de cacao en poudre.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes • 500 g de crème de marron • 50 g de farine de châtaignes ou de farine de blé • 4 œufs • 100 g de beurre + pour les moules 1-Travailler le beurre mou à la spatule.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Réfrigération 45 Minutes • 180 g de farine • 3 œufs • 5 cl d'huile d'olive • 15 cl d'eau • 30 g de lait en poudre (Régilait) • 180 g de châtaignes • 1 foie gras.