Châtaigne
1 657 recettes
Soupe au céleri et châtaignes, huile à la truffe
J’ai fait cette recette un peu à l’invention pour le réveillon de Noël, même si j’ai vérifié auparavant sur le Net que le mélange céleri et châtaigne se faisait.
SOUPE DE COURGE ET CHATAIGNES
Dans une cocotte minute, faire revenir un oignon dans un peu d huile avec : 1 cuillère à café de thym , 800 gr de courge coupée en morceaux , 1 grosse boite de marron .
Gâteau marrons & framboises {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs30g de miel ô châtaignes – Adé Fabrik45 ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa120g de poudre d’amande60g de farine d…
Pâtes à la Butternut caramélisée
La saison des courges a commencé et c’est mon moment préféré en cuisine.
Pommes reinette au lard fumé
Pour accompagner du boudin noir aux châtaigne avec son confit d'oignons doux des Cévennes, j'ai opté pour ces pommes qui font leur.
Cake au miel de châtaignier et figues moelleuses d'après Michaël Bartocetti
Certains d'entre vous se souviennent peut-être de "La tarte aux figues de Mathilde" publiée le 25/11/2019.
Verrine Mont blanc pour buffet d'Halloween
Pour mon brunch d'Halloween j'avais envie d'un vrai dessert d'automne.
Velouté de potiron, lentilles corail, châtaignes et champignons de Paris poêlés à l'ail et au curcuma
Une recette d'automne, simple, légère et idéale pour Haloween !Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / 4.
Velouté de potiron, lentilles corail, châtaignes et champignons de Paris poêlés à l'ail et au curcuma
Une recette d'automne, simple, légère et idéale pour Haloween !Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / 4.
Gâteau aux pommes et à la farine de châtaigne
Bel équilibre de saveurs entre les pommes et la châtaigne.
Cuisson des chataignes - Quels sont les différents types de cuisson ?
Cuisson des chataignes, la châtaigne - fruit du châtaignier - est la star de ce mois d'octobre, riche en glucides, potassium et fibres.
CAKE LÉGER A LA FARINE DE CHÂTAIGNE
Ingrédients 200g de farine de châtaigne tamisée ou pour un goût moins prononcer 100gr de farine de blé et 100gr de farine de.
MARRONS GLACÉS
Ingrédients 24 grosses châtaignes 2kg de sucre 1l d'eau de source 1 bâton de vanille Pour le glaçage 10cl de.
Farine de chataignes
Faire sa propre farine de châtaignes c'est possible et très simple , il vous faut juste un peu de temps devant vous Ingredients 1kg de.
Tarte aux flocons d'avoine banane ,chocolat et noix de coco (sans gluten)
Ingrédients Pour le fond de tarte 200 gr de flocon d'avoine (petit) 50 gr de farine de châtaigne 30 gr de miel 20 gr de pur.