Après la tourte de Pompadour, je me suis focalisée sur ces boudins noirs aux châtaignes que nous aimons tant et que nous ne trouvons que.
J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.
Une dernière recette avec le boudin noir aux châtaignes rapporté de Corrèze.
C'est un plat mijoté comme j'aime les faire que je vous propose avec cette recette de porc au cidre.
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
Avec les délicieux boudins aux châtaignes qui me restaient, j'ai fait cette recette de pommes fruits farcies qui a eu un franc succès ! Il.
Quoi de plus automnal que cette soupe avec du potimarron et des châtaignes ? Un bon goût de lard fumé et quelques tartines de pain.
Une recette sucrée salée pleine de saveurs.
Un plat simple et pourtant de fête pour cette nuit de Noël, complètement de saison avec ce magnifique chapon parfumé entouré de tranches de.
Un plat de saison ! Plein de saveurs, coloré et réconfortant.
Une douceur pour accompagner un café avec mon amie que je revois à nouveau plus régulièrement avec un tel plaisir ! Une journée printanière.
Je suis une inconditionnelle du boudin aux châtaignes de ce traiteur de Pompadour en Corrèze depuis une bonne trentaine d'années.
Après mes vacances en Ardèche du sud, je me devais de vous présenter quelques spécialités locales, notamment la fameuse châtaigne d'Ardèche.
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de cookies à la farine de châtaigne ; la bonne farine que j'avais acheté en Ardèche durant les vacances d'avril.
Malgré les 25°C prévus pour cet après-midi, nous sommes bien en automne ! Je vous propose donc aujourd'hui une petite assiette de saison, et végane tant qu'à faire.
Nul doute que cette savoureuse soupe au potiron, châtaignes et boudin noir saura vous réchauffer et vous réconforter lors des fraîches soirées d'automne
Voilà une recette dénichée sur le Blog de châtaigne sur laquelle je n’aurais jamais parié.
C’est une recette que Cyril Lignac nous a gentiment partagé lors de son émission de Tous en cuisine.
🐝Vous avez au placard, du miel de châtaignier ? Et aussi quelques poires, dans le fond du panier ? Alors faites en dessert, ce gâteau saisonnier, Moelleux et simple à faire, vous allez l'apprécier !🐝 🍁 ❄️ 🌟 La note corsée et boisée du miel de châtaignier.