Charcuterie

Charcuterie

373 recettes

Les recettes de cuisine "Charcuterie" - page 5


Pickles de chou rouge

Pickles de chou rouge

Après les pickles d'oignons rouges, place au chou rouge.

QUICHE VOSGIENNE GOURMANDE

QUICHE VOSGIENNE GOURMANDE

Mes affamés à la maison préfèrent toujours "les plus" ! Alors allons-y pour une tarte vosgienne qui va cumuler charcuterie ET fromage, et.

De retour.... 3

De retour.... 3

Après avoir passé trois semaines en Toscane , notre voiture était pleine à craquer de diverses vituailles, livres et revues.

Concours - Je vous fais gagner les nouveaux produits Saint Agaûne

Concours - Je vous fais gagner les nouveaux produits Saint Agaûne

Pour mon premier concours je vous propose de vous faire gagner une Box Saint Agaûne .

Pain croustillant aux graines

Pain croustillant aux graines

J'adore le pain, j'en fais depuis des années et il est toujours sur ma table, du petit déjeuner en passant par le gouter et le soir ! On le déguste avec des confitures, du fromage, de la charcuterie ou des tartinades !!!!! Ma copine Ingrid me donne des.

Choucroute et spatzle

Choucroute et spatzle

Lors de mon Foodtour j'ai visité une choucrouterie ! Le chou est un aliment sain, peu calorique et plein de vitamines.

La vraie recette Italienne des Pâtes à la Carbonara

La vraie recette Italienne des Pâtes à la Carbonara

Les véritables pâtes à la carbonara italiennes ne contiennent pas de crème seulement des œufs, du fromage et de la guanciale.

Pennes au kale, chorizo et parmesan

Pennes au kale, chorizo et parmesan

     C'est partit pour un plat léger et détox.

Recette pour des rillettes de canard maison

Recette pour des rillettes de canard maison

Pas un pique nique, un casse croûte ou un apéritif tendance sans ces authentiques charcuteries maison ! On oublie les rillettes trop grasses noyées dans le saindoux proposées par les grandes surfaces, et on se prépare de bonnes rillettes maison, goûteuses,.

Charcuteries Fontana ( Corse)

Charcuteries Fontana ( Corse)

  La Charcuterie Fontana, créée en 1923 par Pierre Fontana à Occagnano, petit village de Haute-Corse, est une entreprise.

Vol au vent aux blancs de chapon

Vol au vent aux blancs de chapon

La bouchée à la reine est une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française constitué d'un vol-au-vent individuel et de.

PAIN AUX FIGUES

PAIN AUX FIGUES

Un pain aux figues ,c'est idéal avec un petit morceau de foie gras.

Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.

Pâté de lentilles en croûte

Pâté de lentilles en croûte

Je vous gâte aujourd’hui avec une recette que j’adore et que vous pourrez servir à l’apéro ce week-end! Quand on a de la visite, on sert souvent des petites choses à grignoter genre arachides, olives, tomates à picorer et bien sûr le plateau de charcuterie.

Apéritif chic: petits roulés de courgettes grillées et fromage aux fines herbes

Apéritif chic: petits roulés de courgettes grillées et fromage aux fines herbes

L’été est presque là, on a envie de manger sur la terrasse ou dans le jardin et on prévoit déjà d’inviter ses amis autour d’un  apéritif.

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

Je vous ai déjà présenté la vraie  focaccia de Bari.

Mikado de grissini

Mikado de grissini

Qui ne connait pas les gressins? Je vais vous apprendre à faire des vrais gressins, grissini en italien.

Velouté de légumes à la charcuterie

Velouté de légumes à la charcuterie

Alors toujours dans la simplicité même parce que faut faire avec le temps que l'on dispose

Un weekend à Cannes pour le salon Gastronoma

Un weekend à Cannes pour le salon Gastronoma

Salut Salut ! On se retrouve aujourd’hui pour un article sur le Salon Gastronoma qui s’est déroulé à Cannes du 8 au 11 Avril !! Une centaine d’exposants étaient présents ainsi que des nombreux chefs pour mettre en avant la Gastronomie au Palm Beach de.

Zavicaj - Au Pays Natal - Un coin de Serbie à Paris

Zavicaj - Au Pays Natal - Un coin de Serbie à Paris

Assortiment d'entrées: pitas diverses salées, kajmak nature ou au paprika (fromage très crémeux), ajvar, charcuteries fum.

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