Charcuterie
375 recettes
Un weekend à Cannes pour le salon Gastronoma
Salut Salut ! On se retrouve aujourd’hui pour un article sur le Salon Gastronoma qui s’est déroulé à Cannes du 8 au 11 Avril !! Une centaine d’exposants étaient présents ainsi que des nombreux chefs pour mettre en avant la Gastronomie au Palm Beach de.
Zavicaj - Au Pays Natal - Un coin de Serbie à Paris
Assortiment d'entrées: pitas diverses salées, kajmak nature ou au paprika (fromage très crémeux), ajvar, charcuteries fum.
Champignons farcis au Jambon cru, Bacon et Tuiles de Chorizo
Il y a quelques jours, à l'invitation de Mamina, j'ai participé à un Atelier Charcuterie dans les locaux de 750 g.
Les Nouvelles Spécialités Saint Agaûne #Concours
Pour ceux qui aiment la charcuterie mais qui veulent changer du saucisson sec classique (et un peu gras) Saint Agaûne renouvelle la ch.
Matouille
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre à chair ferme 1 tome des Bauges 1 verre de vin blanc de Savoie 3 gousses d'aïl 1 plateau de charcuterie
Reblochonnade
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients poour 4 personnes: 1 Reblochon fermiers au lait cru 12 petites pommes de terre Charcuterie (jambon de Savoie, saucissons ,viande des grisons.
Terrine de campagne
Je vous propose ce soir une charcuterie dégustée hier soir avec mon mari "une terrine de campagne" ; il raffole de la charcuterie, du coup, j'ai testé une recette découverte sur le site de FR3 Picardie.
Filet Mignon De Porc Extra Tendre
Une recette de Filet Mignon Tendre de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.
Petits pains tomates-olives-origan
Des Petits pains tomates-olives-origan fourrés de tomates et d'olives et parsemés d'origan, à déguster avec de la charcuterie ou du fromage.
Brioche pour l'apéritif.
Une Brioche pour l'apéritif dont vous changerez l'aspect en fonction de la circonstance.
Dégustation de Fromages « la Crèmerie Royale » façon Wine & Cheese
J'ai eu la chance de recevoir un merveilleux plateau de fromages offert par la Crèmerie Royale La Crèmerie Royale est le premier site de fromages d'excellence et il porte bien son nom Les fromages sont de très grande qualité, le conditionnement est.
Assiette de jambons et melon
Assiette de jambons et melon Il fait chaud, l'assiette de melon au jambon est toujours bienvenue aux repas et en entrée.
Cake "lendemain de raclette" cuit au cake factory
Hier soir,nous avons mangé de la raclette et il restait du fromage et de la charcuterie donc aujourd'hui j'ai réalisé le "Cake.
Tartine estivale au poivron et à la fleur de courgette
Je suis une grande fan des repas tartines : c'est une manière rapide de proposer un repas qui peut être complet, souvent à base de légumes, mais que l'on peut aussi agrémenter de charcuterie sur les principe des bruschettas.
Cake " lendemain de raclette"
Pour un cake : 100 gr de charcuterie (ce qui vous reste) 150 gr de fromage à raclette 2 oeufs 100 gr de fromage râpé 100 ml de lait .
Cup à la truite fumée et Sushis de lieu jaune fumé Guyader
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé la truite fumée et le lieu jaune fumée de chez Guyader .
Bruschettas aux poivrons grillés et chorizo
L'été est propice aux repas sur le pouce, aux apéros tapas et aux diners vite préparés mais néanmoins savoureux.